澡是我一天當中最享受的時刻,所以沐浴露的挑選就佔了很重要的角色!身為一個過敏性體質的媽媽,基本上我選擇沐浴露都是以「天然、有機」為最最最基本的需求。

但常常天然的沐浴露又都沒有甚麼香味,之前很流行韓國香水沐浴露時,就有嘗試過最後也是覺得癢癢的放棄...後來兒子出生以後我都跟他一起用嬰兒用的沐浴露,但缺點就是沒甚麼味道,不能滿足媽媽我想要香香又美美的需求

這次體驗的AGANNA】是有達成我期待值的90%以上,所以我決定來好好推薦它一下

1. 裝:

我拿到的兩瓶分別是「海鸚精油嬰幼兒溫和洗髮精」與「企鵝精油嬰幼兒溫和沐浴露」,裝風格有點像童話故事那樣的手繪風,整體色系來說是淡藍色的,讓我想到以前小時候讀的「尋找青鳥」的故事,好像用了就會跟找到青鳥一般,得到幸福、快樂!再來就是之前買過很多牌子的寶寶沐浴乳,「壓頭」都很緊,當你一手抓小孩一手要擠沐浴乳時根本就災難,不過這次使用【AGANNA】非常好按壓,單手就可以完成,真是媽媽的小確幸~

洗了2天現在要洗澡都自己去拿,舊的沐浴乳又是淘汰給爸爸用了!

 

2. 香味:

香味除了自己聞起來覺得愉悅舒適外,更會代表妳在別人眼中是個什麼樣味道的人,使用味道不適合的沐浴乳洗澡,除了自己不舒服外,也會影響別人對你的觀感,這次的沐浴露與洗髮精,基本上都是些天然植萃的植物香氣,但與一般植物沐浴露不同的是,它添加甘草萃取精華與有機百里香精油 ,香味比一般市面上的產品聞起來更加濃烈,天然的植物精油還能溫和的抗菌、紓敏,也能安定神經自己與寶寶晚上洗完以後,都好容易就睡著了0.0..

另外,我建議給寶寶用的沐浴乳,雖然要挑天然的我覺得是還是有些香味比較好,很多人以為小孩不會有甚麼味道,但當奶味、吐奶味、頭臭、汗味、口水味,都混和在一塊時,自己帶小孩的媽媽都知道哪有多麼可怕...

泡泡細緻又好沖掉,有些有機沐浴乳完全不香又沒泡泡,會覺得好像沒洗過@@

3. 成分:

AGANNA】的所有成分都經過SGS檢驗,除了天然精油的香氣外,完全沒有添加香精、色素、矽靈,還獲得「 ECOCERT歐盟天然有機認證 」,台灣MIT製造根本就是台灣之光>//<"另外,成分中裡還有維他命B5,可以保護寶貝細弱髮絲, 以及洋甘菊、蘆薈萃取精華,鎖水保溼溫柔保護寶貝肌膚。

 

4. 品牌:

市面上不少產品標榜不流淚、不刺激眼睛配方,其實是將試驗物質塗抹使用在動物身上來做「敏感試驗」,我基本上是不買經過動物實驗的產品,對於不做動物實驗的廠商,我是比較能相信他們的良心,不會為了產品效果而添加其他有害,但短期內部會發現的成分。

總之【AGANNA】的優點真的是蠻多的,最近又看到他們也有推出我最愛的「玫瑰精油」系列,如果是玫瑰味道的我肯定給它們100分,好想趕快把家裡的用完再去買喔*0*~(謎之音:你這兩罐還很多500ML要用好久的…)

洗完寶寶頭皮超乾淨也不會過敏紅腫!

線上購物

官網:https://www.aganna.com.tw/

媽咪好康go:https://attilamomgo.waca.ec/

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以前挑醬油都會挑覺得口味好,品牌大CP值高的為主,但自從當媽媽以後,我的標準就徹底變了!!再加上新聞上醬油常常有防腐劑超標、 塑膠瓶裝-塑化劑污染的疑慮 、大豆基因改造問題,所以對醬油的挑選標準就越來越嚴格了!

這次體驗的「御鼎興柴燒醬油」比我自己的標準還要更嚴格,而且在口感上也非常香醇圓潤,入口前還有明顯濃厚的豆香在!

 

釀造醬油的基本成分是黑豆或黃豆、小麥,加上鹽、蔗糖、甘草等天然食材。額外的添加物則是愈少愈好,如焦糖色素、甜味劑、調味劑、防腐劑等看不懂的化學名詞的添加物。而這次體驗的「御鼎興柴燒醬油-濁水琥珀、米粒醬油」,製造原料只有:黑豆、海鹽、糖、白米。完全沒有其他添加物,從原料開始把關給消費者更嚴格的標準!產品全部使用玻璃瓶裝沒有塑化劑污染的疑慮,且每項產品都漂亮的像是日本清酒一般,有著精緻又美麗的包裝讓人煮飯時看著心情都很好!(只是缺點有可能會不小心被豬隊友當成清酒,到了整杯出來= =")

 

濁水琥珀:

使用濁水溪無毒契作的上等黑豆,粒粒飽滿香氣十足,製作出的醬油一開瓶就有濃厚的豆香味,加上海鹽、白糖後,還需要7日的粹趜工程,搭配陶甕曝曬釀製的傳統手法,成品總計需要長達一年的時間才能熟成。

這樣製作出來的醬油,顏色彷彿如紅寶石般,呈現深紅但帶有透亮的光彩;聞起來除了有濃厚的黑豆香氣外,還有一種不知該如何形容「陽光熟成的味道」,就好像把黑豆的味道層次在提升了一個等級,使它更有回甘的韻味,實際拿來滷肉時顏色比一般醬油更深,但卻不死鹹反而有種阿嬤的味道,雖然我有加了八角、小茴香..等香料,醬油味道也沒有被搶走,反而將所有材料的味道調和的更加溫和融洽!另外,用來醃雞肉作炸雞,也能使炸雞帶有一點甜甜的豆香,卡滋卡滋咬下時,黑豆的香味就跟著炸雞的熱氣一起噴發出來,真是太美味了!*口*

 

 

 

 

 

 

米粒醬油: 

原本很不理解米粒醬油的意思,後來才知道在以前農業社會時期,沒有濃稠劑澱粉等添加物的時代,要製作沾醬用的「醬油膏」都是添加白米來增加黏稠度的。「御鼎興柴燒醬油-米粒醬油」直接吃起來也不死鹹,味道有點像豬油拌飯的醬,帶有一點點白米的香甜,幾乎沾甚麼都很好吃根本就是「懶人沾醬」!喜歡吃辣的話加一些辣豆瓣或是辣油,味道都非常地搭,有時候早餐簡單煎個菜頭糕或蛋餅,直接沾就超級好吃不需要額外再調味,很適合部會做菜的老公來用喔!>//<"

 

 

飛雀餐桌行動:

想跟我一起體驗美味的「御鼎興柴燒醬油」,也可以在「飛雀餐桌行動」粉絲團報名參加體驗活動喔!每場次的「飛雀餐桌行動」將邀請不同專業領域講者討論西螺相關議題以及商品開發,也提供「全醬油」的蔬食料理讓餐與的朋友們體驗交流。 每個場次的實際菜單會依照當日各個料理人的食材為準,有時還會有意想不到的神秘料理喔!!^^

這些漂亮美麗的料理都是醬油做的唷!想吃吃看還是想知道怎麼做,都歡迎報名「飛雀餐桌」

 

飛雀餐桌:www.facebook.com/FutureDiningTable/

御鼎興官網:http://www.ydsin1940.com

御鼎興粉絲專頁:https://www.facebook.com/ydsin1940/

Google商家:御鼎興純手工柴燒黑豆醬油

 

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兩人份迷你蜂蜜蛋糕,不加泡打粉,天然又好吃……

50%超濃厚重蜂蜜配方,比日本名店買的還好吃唷!(不過成本就是貴了些XD)

作法如下
1. 雞蛋2顆打散,加入50g二砂糖打發到如絲綢般光滑
(用電動的打大概6分鐘)


2. 加入蜂蜜水(蜂蜜50g水15g),繼續打個3-5分鐘
澎澎的就可以....


3. 加入過篩麵粉60g拌勻即可(請不要打它會出筋)


4. 到進麵包機烤25-30分鐘(看每台機器效率),再用餘溫讓它熟,放在裡面涼了就可以到出來切!(不用裝葉片喔)

可以先烤25分鐘,用竹籤插插看,沒有黏黏的就放著等她涼,有黏在多烤5分鐘
-----------------------------------------------
備註:
1. 會用二砂糖是
白糖太過精緻又沒香氣我不愛
2. 外面甜度比例大概是80g糖+蜂蜜20g
(1比1是這個版本特別香濃的重點)
3. 麵粉高低筋都可,有啥用啥(這次是低筋)!
高筋:傳統做法,口感較紮實濕潤
低筋:口感比較鬆軟,粗一些些
4.用蒸氣烤箱大概170度烤45-60分鐘(還要翻跟顧我懶,所以就交給麵包機拉)

5.外面假設蜂蜜蛋糕特別鬆,就有可能加了泡打粉。假設要比較平,不要像版主作的粗粗的就要加乳化劑!

 

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「鹽麴」是利用麴、鹽和水混合、兩階段發酵而成,但米麴和麴菌在台灣不易取得,許多日式餐廳還特地跨海從日本帶回原料來DIY自製,不過現在有了台塩的「鮮選我-鰹魚/香菇鹽麴風味料」,一般家庭也可以簡單享受就到,健康又美味的鹽麴料理!

 

 

  • 安全又方便性:老牌台塩科技出品

不需要自己製作就可以擁有天然無添加的美味,還可以代替鹽巴、味精和醬油。相較於市面上類似的「調味產品」顆粒較小、容易溶解,不管要炒菜、醃肉都不用擔心它結塊,煮湯或煮火鍋也都能夠取代高湯塊,還更天然更方便!

 

 

很明顯「右邊-鮮選我」粉末就是小很多!

 

拿來炒青菜也不用擔心粉末結塊,又能取代鹽跟味精

 

 

來個日式烏龍麵,也不需要準備高湯,有「鮮選我就可以」

 

 

  • 天然無添加:小朋友也能放心吃

之前為了不用味精,炒菜都會用知名的「XX炒手」,發現雖然它號稱沒有防腐劑,但它其實並不是純天然的。所以後來才改用「鮮選我-鰹魚/香菇鹽麴風味料」,它的所有成分絕對都是一般家庭主婦看得懂的東西。

  • 鰹魚風味:鹽、玉米澱粉、葡萄糖、乳糖、酵母抽出物、鰹魚粉、塩麴
  • 香菇風味:鹽、玉米澱粉、葡萄糖、酵母抽出物、乳糖、香菇抽出物、塩麴、菠菜粉、紅蘿蔔粉、南瓜粉、玉米粉、番茄粉、高麗菜粉、香菇粉 

成分簡單明瞭

做副食品給小朋友吃也OK喔!

好吃到咬著湯匙不放

熬粥-鰹魚風味超鮮甜,又沒有腥味

聞起來好香

這口味不錯

吃完了還有嗎?媽媽

寶寶表示很滿意

 

 

  • 健康美味:提升料理美味度

相較於食鹽的鈉含量低了許多,對腎臟的負擔較小,以鹽麴醃漬豬肉、雞肉、魚類時,蛋白質分解酵素後,更能幫助提出食材的香醇美味及層次,使食物變得健康又美味!味道也不會像鹽巴一樣,加太多就死鹹死鹹的!

 

烤魚:我第一次很蠢的直接撒上去,後來發現加些水,弄成濃稠狀塗抹上去比較方便!

 

鹽麴雞腿

娃娃菜燉排骨-香菇風味很適合燉湯

菜頭燉排骨

 

番茄牛肉麵

 

雖然大家都覺得我很會煮,其實我只是很挑調味料而已,

想體驗魔法般的調味料,就到鮮選我官網看看吧! 官網: http://www.tybio.com.tw/

 

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有寶寶的媽媽都知道,日常生活中除了奶粉、尿布,最常用到的就是「濕紙巾」,常在美式賣場中看很多父母都是整箱在搬的!珽哥從出生都沒生過病,也沒甚麼健康問題,唯一比較讓我苦惱的就是皮膚太嫩了!常常不是紅屁股就是紅臉頰,稍微粗造一點的材質他都用不了!冬天濕紙巾「太冰」一擦他也會紅!>///<"~

 

經過多方嘗試後還是比較推薦大家用乾的布巾,有些人會覺得還要另外加水不方便,但實際用起來我覺得比我原本認為的好用很多,尤其是我們這種每周東西得帶來帶去的假日父母,更減少了大包小包的困擾,以下我就簡單說明一下它到底好用在哪裡呢?

自己的玩自己擦

 

可愛的外觀吸引珽哥一直要把整盒拿走

 

抽取的口很緊,以寶寶的力氣來說,也不會被拉出來

 

拉拉盒相對來說比較大,適合放在浴室中壁掛

 

  • 用「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」的好處
  • 要用的時候再加入「飲用水」,好保存不怕菌,擦臉時寶寶拿來咬都沒關西,還可以拿來擦臉、清潔口腔(就不用另外買紗布)

沒時間洗圍兜兜那就用「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」吧!

 

就算讓珽哥自己吃飯黏的到處都是,也可以擦一擦直接丟掉

珽哥:今天的蘋果朕很滿意!

 

  • 冬天擦臉、擦屁屁時可以加「溫水」使用,寶寶才不會因為冰冰的被嚇醒,也不用額外買貴貴又占位置的「濕紙巾加熱器」

珽哥:這次擦臉的溼紙巾是溫的!!(原本在掙扎忽然就停了...)

 

珽哥臉無故黑青一塊,醫生說是冬天太冷微血管破,小孩皮膚嫩用冰冰的溼紙巾擦其實也不太好

 

  • .外出的時候,因為Der-Leshi樂適超大一張又很厚(聽說是業界最大最厚@@),可以帶著「外出袋」包裝的,能當「圍兜兜、口水巾、衛生紙、濕紙巾」根本多一,大人小孩都能用,最適合像我這種懶人媽,去旅行時也能夠用來當珽哥的洗澡毛巾,少了大包小包的困擾,也不用怕飯店毛巾不乾淨。

外出用來洗澡也很方便,厚度夠不會破

 

珽哥:媽要一起泡溫泉嗎?

珽哥:好軟多給我抽幾張來~

外出還有外出包裝,夾鏈袋可以直接加水,也不會外漏

塞在包包裡剛剛好

左邊樂適又大又厚,跟家裡原本的濕紙巾比較起來,整個就完勝!

 

爸爸不用在洗口水巾用的超開心的

 

  • 珽哥睡覺的時候,頭超容易流汗,我也給他墊著吸汗。玩的時候流汗可以用乾的先擦過,再用溫水洗一洗擦第二次,保證寶寶清爽又乾淨!
  • 「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」為了不同的用途,出了很多種包裝;外出袋、抽取式、拉拉盒。每個我都覺得蠻實用。外出袋適合旅行外出;抽取式適合放在家中各種空間,也可以走到哪掛到哪;而拉拉盒雖然比較大些,但更好抽取還可以壁掛在浴室中。

走到哪掛到哪超方便

超多種不同的包裝可以選

  • 「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」的萬用方法~
  1. 對媽媽我來說,因為它是布巾沒有棉絮,我都把它拿來當洗臉布(跟我去打雷射醫美整所用的洗臉巾幾乎一樣),觸感很柔也布會傷害肌膚。
  2. 他還有出一個迷你版大小大約是原本的一半我都直接放化妝台拿來當化妝棉,有時候保養時拿來濕敷化妝水也很舒服,不用另外再買壓縮的面膜紙,面膜紙有些太薄還沒敷夠水分就乾了反而不是很好用=口="

用起來跟去貴婦醫美中心用的洗臉布一樣

迷你和卸妝也很好用,一張剛好卸完全臉,不用像化妝棉一直抽

 

  • 掛在浴室的拉拉盒,後來我洗臉用它,珽哥洗澡也用它,就直放浴室裡,生理期在換衛生棉時,拿它沾濕來做清理不容易破跟沾手,讓妹妹不會有異味>///<"又清爽許多,這功能真的太棒了!
  • 老公這次也試用也愛上了它,老公愛吃種口味(麻辣鍋),大家都有吃完隔天菊花剌痛的經驗吧!他說用那個弄濕擦好柔軟,屁股也比較不會一直有辣痛剌痛的感覺(也算是一種另類的體功能)
  • 我還發現用它來「擦鏡子跟玻璃」都超亮的,有時候在化妝鏡子髒髒的拿衛生紙擦,雖然有乾淨一點但都是棉絮,畫起妝來也很干擾,但用「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」擦完鏡子真的超亮超乾淨!
  • 因為包裝有說「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」是可以重複用的,有些珽哥拿來擦臉洗澡也不髒的,我就把它晾乾之後,拿來擦廚房超吸油,整個廚台都好亮因為是重複利用的也不心疼!

超節省重複用也不容易破,廚房現在都亮晶晶的

 

覺得不錯的媽媽們,也可以到官網看看它還有很多其他功能,也是檢驗合格MIT的台灣品牌喔!官網:https://www.leshi.com.tw/

  • 我不推薦「濕紙巾」主要有3個原因:
  1. 雖然濕紙巾都是買大廠又是純水的,但在台灣潮濕的氣候,有在做家務的媽媽都知道,只要有「水」東西都容易壞掉生菌,所以也很難保證商品開封以後,會因為溫度跟濕度滋生其他細菌!
  2.  通常大包濕紙巾都是100抽可以用好久,很多廠牌都寫「無添加甲醛、防腐劑、螢光物質」,但「抑菌劑」幾乎都不會提到!但紙巾是濕的怎麼可能不生菌。由於媽媽我也沒辦法百分百判斷,但我個人覺得肯定是會加的,我也不放心把珽哥的安全寄託在廠商良心上,所以用乾的布巾我覺得相對來說更安全
  3. 濕紙巾的蓋子常常在一陣慌亂下(例如:珽哥烙賽時...),被我很暴力的打開,後來就蓋不緊。用貼的那種也會等都弄完珽哥以後,就不知道去哪裡了...=口="之後就整包乾掉,蓋不緊的一定會跟空氣接觸到,但「它」也沒有發霉喔!讓我覺得好可怕都不會壞,不知道加了甚麼@0@"~有些濕紙巾不曉得為什麼還會黏黏,用起來也很讓人不舒服。

媽媽我也是用了好多款才覺得「Der-Leshi樂適乾濕兩用布巾」最好用

 

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珽哥在出生的時候就有非常嚴重的腹瀉(喝母乳也一樣),一直到滿月出月子中心都還是很嚴重,由於嬰兒的大便有些酵素會造成他一直紅屁屁,這跟尿布本身沒有關聯,所以唯一能做的方式就是「隔絕」,避免讓便便繼續沾染到屁股的皮膚上。我跟珽爸幾乎都沒睡,就讓他

屁屁整天曬在外面,尿布一天可以換到快20片,藥膏也擦了好多種,但要畢竟還是怕抗生素那些,不想讓這麼小的孩子太常使用!後來問了許多老手爸媽,都建議我們可以去買屁屁膏來擦,陸陸續續買了2-3種,後來用到這條「Dr.HUANG寶寶護臀膏」真的覺得超好用的,就來跟大家分享一下它的特色:

藥膏屁屁高都用了好多種

1. 隔絕:大部分的屁屁膏,主要都強調「修護」的功能,但我們家珽哥之前常拉肚子,等於他的屁股一直在收刺激,修護的效率都趕不上他屁股破的速度>///<"!而這條「Dr.HUANG寶寶護臀膏」它最主要強調有個8% 氧化鋅,是能夠「隔絕」刺激物成分,擦起來感覺是比較乾,而且也不會黏黏油油的(與其他的屁屁膏比較),擦完稍微曬一下感覺就一層薄薄的保護膜!

 

屁屁好超開心!

2.  皮膚科醫生把關:維他命B5 跟其他滋潤調理的成分,這隻裡面也是有的,而且它是很有名的皮膚科「 黃禎憲的專業團隊 」,想當年媽媽我去看痘痘,排隊還排快3小時,現在他們直接出商品,又有醫師把關真是太方便了!

身上的疹子都可以擦珽哥現在皮膚超好

3. 萬用膏:另外,其實我覺得它因該叫做「萬用膏」,因為不管哪裡紅腫,還是蚊子叮咬,它都可以擦, 尤其是珽哥脖子上流汗、流口水的皺摺處,幾乎都是一大片的紅疹,我也是拿這個擦,保持乾燥大約1-2小時就退掉了!

 

4. 使用量少容量大:看圖片就知道,「Dr.HUANG寶寶護臀膏」開口相較於其他品牌是比較小的,手忙腳亂的時候也不會擠得到處都是,再加上他很好推開用量又省,而且一支有60ml超大條才300元,我這種小資媽媽最愛!

※後來其他屁屁膏都被我打入冷宮了!(好像有點浪費,所以都給爸爸拿去擦手XD),有興趣的爸爸媽媽們可以參考,他們官網及粉絲團介紹唷!

官網:http://bit.ly/2BBGKVs
FB粉絲頁: http://bit.ly/2OJOy9m

 

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韓國拉麵渾然天成的彈力!少女心噴發的可愛浣熊魚板!香辣濃厚的柴魚醬汁!
想吃?只要7分鐘立即享用...半夜肚子餓時,再配杯啤酒根本是神作!

農心浣熊香辣海鮮「炒」烏龍,大家看到炒烏龍可能會覺得很麻煩還要倒水,其實「它」只要一鍋煮到底馬上就可以吃了!

 

1. 煮法:把400ml的水加到鍋內煮沸,加入麵體及附加調味料包(藍色那包),也可以加些自己像吃的配料,像我這次煮的時候有加些青菜進去,煮5分鐘接著加入粉包及油包.攪拌30秒後.即可食用!其實整個過程不到10分鐘就完成了!非常方便而且只需要一個鍋子用到底(這次是為了拍照另外用盤子裝給大家看),對於我這種懶人來說實在太完美了*口*...

 

2. 麵體:跟辛拉麵一樣非常的彈牙,但似乎有粗一點點!

 

3. 配料:配料種共有3包:配料包、辣粉包、油包

配料包(藍色):與一般台灣泡麵相比料是非常多的,而且裡面除了有乾燥的昆布跟肉片外,還有「超可愛的小浣熊魚板」,看得我少女心都噴發了!為了讓昆布的味道融合在醬汁裡建議跟麵體一起煮!

辣粉包:這個辣粉包相較於辛拉麵,辣度稍微低一些,而且有很濃的柴魚味,感覺很日式吃起來非常香。

油包:有點介於辣油跟香油間的感覺,沾了一口來吃味道上沒那麼辣,但拌入熱呼呼的麵體時,可以聞的到它的香氣。

心得:這款農心"浣熊香辣海鮮炒烏龍麵"的麵比辛拉麵粗,感覺是有刻意作出烏龍麵條的Q度與口感,味道雖然也是香辣口味但帶有點甜味以及柴魚香吃起來有重濃郁的海鮮感,在搭配可愛的浣熊造型魚板,真的令人一吃上癮,連不愛吃辣的老公,都跟我搶著吃>///<"~

 

 

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手工餅乾比例是奶油跟糖通常是1比1,但我個人覺得太甜,所以以這個為基礎調整了一下比例

【準備材料】

1. 水手牌低筋麵粉250g (大品牌皆可,有篩網就過個篩,沒有就注意不要結塊就好)

2. 安佳無鹽奶油100G,會選這個牌子是因為成分簡單(牛奶/水/鹽),而且沒有反式脂肪

3. 糖50-70G,看個人口味喜歡不甜的可以放50G就好,70G則是小孩老人比較喜愛的甜度,下午茶配黑咖啡的話建議70,白砂糖紅砂糖皆可不影響

4. 天仁綠茶粉5g,芝麻粉、杏仁粉都可以,家裡有啥就用啥..

※要做紅茶口味可以用立頓紅茶包,正常紅茶葉有點長作起來口感不好,需要另外打碎

5. 雞蛋1顆

6. 可愛的餅乾模具N個 (掏寶買1個大概5元,運費約100元,買回來務必洗乾淨風乾)


【製作步驟-麵團】

1. 無鹽奶油從冷凍庫早上拿出來,下午可以做!在室溫下切丁打成乳霜狀 (切小塊打比較快),我是用調理機打大概5分鐘/用打蛋器打約15分鐘!

※偷懶-奶油可以微波大概10秒就不用等了!你很壯的話徒手也是打得起來,但很痠....XD

2. 繼續加入糖繼續打到奶油變白,再加入蛋打均勻。

3. 把打好的奶霜倒入麵粉,用手跟攪拌匙慢慢拌勻也可以(沒有攪拌匙用飯匙也可)

※這裡為何要改用手拌呢?因為調理機速度太快,麵團容易有「筋」,麵團有筋餅乾烤出來就會硬跟出油

4.取一半麵團,保留原味(奶油),另一半依個人喜好,適量加入綠茶或紅茶粉1小湯匙,再繼續拌5分鐘

5. 把麵團放在保鮮盒拿去冷藏20分鐘,麵團冰過後較硬,到時候壓造型比較好壓,也不會因為麵團太軟取膜時,你的圖案缺手缺腳


【製作步驟-烘烤】

1. 取出麵團用手搓小團,壓出0.5mm左右厚度,再用餅乾膜 壓製成造型餅乾,再拿筷子搓洞,可以戳大點以便穿紅線,因為烘烤後洞會縮小一些。

麵團不建議用擀麵棍,因為這是減油配方,容易裂開或是烤出來表面不平

2. 捏造型時烤箱可以先預熱,之後用170度火烤15分鐘,考完餅乾繼續放著讓它用餘熱熟透麵團!

※一般是烤 15~20分鐘(依烤箱狀況做時間調整) ,但不會拿捏的人可以烤15分鐘再利用餘熱即可

 

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最近朋友送了許多地瓜,網路上的配方大多是固定重量,但哪有那麼剛好一條地瓜就300G重,所以這邊教大家如何根據重量調整

1. 地瓜先削皮切片,切片後秤重,千萬不要蒸熟後才秤,這樣會多了水份不準確

2. 準備樹薯粉(太白粉),有些太白粉是馬鈴薯澱粉做的就沒辦法拿來做地瓜圓,購買時要注意一下內容

假設地瓜一條是300g重,樹薯粉準備的份量就是一半150g重,而砂糖(紅的白地都可以),

準備的份量就是樹薯粉的1/3約50g重,地瓜本身很甜可以再減少

比例:地瓜100%:樹薯粉50%:糖33%:水適量建議以10ml為準慢慢加

3. 步驟:

A. 蒸熟地瓜+糖+樹薯粉揉成麵糰,太乾可適時加水!(我很懶惰的全部丟到麵包機選7-1搓柔模式15分鐘就看到可愛的麵團了)

B. 搓成長條切成一小塊一小塊,這時候灑點高筋麵粉就可以做為地瓜圓保存

C. 沒有撒高筋麵粉的炸一炸(用烤箱烤也行190度15-20分鐘),就是夜市賣的QQ圓搂!

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從珽哥(寶寶)出生以來,我已經用過好幾個奶嘴了!都各有優缺點,總是沒有一個稍微比較合適的,而奶嘴因為每天都要跟寶寶接觸,我很在乎的就是「安全、衛生」這兩點,其他有沒有香味或是可不可愛,其實挺媽我個人是沒有很在意,所以就來分析一下近期用到的一些奶嘴,最後是這款「優生矽晶安撫奶嘴」珽哥最愛,其他不喜歡的奶嘴我就不特別指名,就來跟大家分享一下,使用比較心得以及為什麼選「它」的理由!

珽哥(寶寶)特別喜歡鮮豔的顏色,看到新奶嘴好開心

 

迫不及待想要吃吃看...

 

安全考量上的優點:

1. 通過ISO國際 (過敏、皮膚刺激、細胞毒性)3大測試,我覺得尤其是第三項「細胞毒性測試」最重要!雖然是完全理解它的意思,總覺得中毒有問題時,又不像過敏或皮膚刺激一樣讓我能馬上看出來,所以有經過安全測試的是我對奶嘴選購,首要著重的要點!

2. 使用「醫療用品級」白金矽膠材質安全無毒,不含塑化劑及重金屬 ,而一體成型的設計讓我也不用擔心,握把之類的小零件脫落掉珽哥(寶寶)入口中!

3. 結構耐拉力超出歐美安全標準,奶嘴本身耐高溫160度,保存盒耐高溫120度(有些保存盒沒有特別標示耐熱),但優生的無論是奶嘴或是保存盒,都可以安心放入消毒鍋中直接做消毒

之前曾把別的奶嘴丟到消毒鍋40分鐘後,卻出現裂痕我也不敢用(・へ・)

 

衛生考量上的優點:

1. 有專用的奶嘴保存盒,之前附幼展買套組居然沒有附外盒,常常口水在床單上沾來沾去令人崩潰(ノД`)シクシク,一直因為稍微沾到東西就要清潔奶嘴,也讓我覺得非常麻煩...

2. 奶嘴上一條條的紋路,據說是可以防止寶寶將奶垢殘留在舌頭上,避免寶寶口臭及細菌感染

珽哥:媽~這奶嘴含了好想睡...

 

其他優缺點:

1. 微笑曲線設計,使用起來是比較不容易壓到珽哥(寶寶)的鼻子,也不會像其他奶嘴一樣,因為卡卡的就把奶嘴吐掉根本不吸...

2. 拇指型的設計官網式說明比較有助於寶寶上下齒顎發育,說實在的不是長期使用目前還看不出來,但珽哥(寶寶)平常就愛吸手指,所以這次體驗的奶嘴很對他的胃口!

3. 另外相較於我買的其他奶嘴,「優生矽晶安撫奶嘴」是有大小區分的,S6個月以下/L6個月以上。之前的奶嘴有些重量上比較重,或是大小形狀不是很符合,常常還吸不到10分鐘就掉下來,珽哥(寶寶)就醒了我又必須得進入「重新哄他睡覺的無限循環地獄」!!這次體驗最好的就是,他吸了將近20分鐘都沒有掉出來,等到自然熟睡後才掉...

 

「優生矽晶安撫奶嘴」真的讓我有感受到奶嘴「安撫」的作用,媽媽我也被安撫了..ლ(´ڡ`ლ)

生官網:http://bit.ly/2w5XmlN
FB粉絲頁:http://bit.ly/2w78Aq6

 

第一手消息都在粉絲團,歡迎來幫我點個讚唷!

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Blog: http://jucheng1983.pixnet.net/blog

 

 

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