目前分類:吃吃喝喝-美食推薦 (17)

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今天又是帶小孩厭世的一天,假日實在是不想煮飯,就決定要來叫炸雞外送,先前胖老爹已經吃過許多次,所以就來嚐嚐最近新開的韓式炸雞-起家雞Cheogajip 康寧店 。

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記得剛開幕的時候是沒有套餐組合的,價格上想要甚麼都吃一點的話,點起來是蠻貴的,以我這次點的「享樂A套餐」$689元來說,先前同樣內容的東西,單點起來要828元媽媽我實在覺得是「有點貴」,現在有了優惠套餐說甚麼也要點一下來吃吃看...

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因為口味上是任選,當然是給他點最貴的「頂級洋釀」

 

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訂購約要等1小時後,才能夠取餐

選擇自取而不外送是因為店家的外送範圍實在是訂的「很奇怪」,他並不是以店家(紅點處)為中心去規劃,遙遠的內湖-大湖公園它們都能外送了!旁邊還在汐止的樟樹灣卻沒有送,我們只能自己去拿,訂購的時候系統會顯示「不在外送範圍」,我想說騎車不到10分鐘的地方不能外送是...怎樣...XD

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雖然距離不遠,但附近非常不好停車(摩托車)也是得趕快下去拿完就走

【副餐-年糕、醃蘿蔔 】

整個套餐中以我個人口味來說,反而是副餐的辣年糕跟醃蘿蔔 我最喜歡,跟外面不同的是他的年糕是炸過以後,再去拌韓式辣醬,醬汁是整個收乾扒附在年糕上面的,所以辣辣甜甜的非常入味,年糕的口感也很Q,雖然說冷掉以後會有點偏硬,但還是非常好吃!醃蘿蔔就是傳統糯米醋+糖醃製的味道,酸酸甜甜非常解膩!

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醬汁整個扒附在年糕上很入味

【炸雞-去骨頂級洋釀、原味雞翅】

炸雞的部分因為小朋友也要吃我是選擇不辣的「頂級洋釀去骨炸雞」,醬汁是韓式醬油跟美乃滋混和有點鹹甜、鹹甜的口味,醬汁味道非常好,但炸雞的部分我個人覺得不夠酥脆(感覺就是剛好熟而已),不確定是不是要維持雞肉的嫩度,但我先前吃過的韓式炸雞都是蠻酥脆的,而我個人也比較喜歡酥脆一點的口感,但因為醬汁很出色所以整體來說也算是好吃

原味雞翅:吃起來沒有甚麼特別的,就跟外面賣的鹹酥雞攤的雞翅差不多、中規中矩的,建議還是選擇有醬汁的口味,會比較有特色,而且他們無論是年糕、炸雞還是醃蘿蔔,調味上都是蠻不錯的。

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份量上來說兩大一小吃是OK的

整體上「起家雞」對我來說,就是想吃韓式炸雞的時候,因為離家近可以訂一下,但不會好吃到特別推薦給朋友的程度;而以我們家老公口味比較重的人來說,他是蠻喜歡有醬汁的「頂級洋釀」口味,只是他會想配飯...XD

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男生吃可能澱粉量會不夠,建議再加點飯類喔!

 

 

起家雞韓式炸雞 汐止康寧店
地址: 221新北市汐止區康寧街466號
 

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以往來說我很少吃牛肉麵,大多是陪老公一起吃,牛肉湯來說我喜歡比較清爽不油的,也不喜歡有太種中藥味的,這次吃到這家「潘家牛肉麵」算是很符合我個人的喜好,所以就來介紹一下!

今天點的是「紅燒餛飩牛肉湯麵$70元」、「清燉牛肉麵$120元」,店裡的麵湯頭都可以自行搭配「清燉/紅燒」兩種口味

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【清燉牛肉麵$120元】可吃!

價位上來說算是正常價格,湯頭是比較清爽的類型,是很純粹的牛骨湯味道,有點像韓式牛骨湯沒有薑跟其他調料味,我吃是覺得還OK,但老公吃覺得他味道不夠濃郁,肉的部分總共有5大塊

厚度上來說約有0.5-8CM左右並不算薄,面積上來說也蠻大片的,和湯頭不一樣的是,牛肉塊的部分是屬於「紅燒滷過」的口味,並非跟湯頭一樣是清燉的。肉的部分我跟老公兩個人吃都覺得不錯,口味上中規中矩就是一般紅燒的味道,但他的口感上特別的軟,感覺滷的非常透味道也不會太鹹!

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【紅燒飩牛肉湯麵$70元】大推!

紅燒的湯頭不會很油膩,但跟清燉一樣濃度稍嫌淡了些,餛飩的數量很多,以70元的價格來說,CP值非常的高,很推薦大家點這個!麵的部分並非是手工麵條,但也是屬於厚Q的麵條類型,

餛飩本身野蠻好吃的,調味不死鹹也沒有豬肉的腥味,我個人是很怕有些絞肉類的食物,會比較有點肉腥味,分量上來說男生吃也很OK,女生可能會有點吃不完!

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【其他】

原本來是想要吃水餃$60/10顆跟酸辣湯,但酸辣湯賣完我就不想吃水餃了!看別桌的水較上來是蠻大顆的,皮有點厚度,不曉得實際吃起來如何?小菜這次是點了涼拌龍鬚菜,口味上是

有點偏甜,但也沒有到不好吃算是中規中矩,總之這次吃下來「紅燒餛飩牛肉湯麵$70元」讓我很推薦大家來吃看看!

商家標誌
潘家牛肉麵 (XX將軍旁邊那條巷子裡)
地址 221新北市汐止區福德一路160巷6號
電話 02 2693 2863

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【汐止西華美式牛排】某天騎車經過聞到味道很香,就進去吃了!
店家強調非組合肉,實際吃下來牛排是真的非常好吃,鐵板也夠熱送上來時滋滋滋的好過癮,喜歡嫩一些的建議可以吃5分,不然以他鐵盤的熱度來說,七分的話一下子就全熟了!

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這次吃的是8盎司紐約客(190元)跟10盎司莎朗(320元),兩個都非常好吃不相上下,只是沙朗明顯肉汁比較多、也比較嫩,但以CP值來說190元的紐約客,真的很值得吃!因為差異真的只有一點點~
  • 主餐:分量來說8盎司的牛肉,搭配的麵只有一小陀,但有另外搭配一小搓薯條還算可以!
  • 配餐:玉米濃湯、紅茶、柳橙汁是自助,但濃湯跟紅茶就不是很濃,柳橙汁是濃縮泡的也是淡淡的
  • 另外,有搭配奶油餐包,外酥內軟蠻好吃的,剛好可以補足主餐的麵有點小陀的部分
  • 整體:我跟老公都覺得整體吃下來,飽足感是夠的,牛排的部分也非常好吃,餐包跟麵中規中矩有符合大眾口味,
  • 但濃湯、飲料等自助可以無限續的部分,就稍嫌弱了點,也不是說口味差只是很淡,不過這個價格來看,我覺得算可以接受,後續還想吃牛排的話,樟樹地區跟中興路這附近來說,因該是首選!

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店家資訊:
汐止西華美式牛排
22157 新北市汐止區康寧街489號
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02 2692 3858
 

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最近經過看到新開的店家在作79折,就找個時間揪同事一起來吃吃看

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誠食本舖原地址是很有名的川菜,李雪辣椒,但店家改做線上團購後,「誠食本舖」在原地址以複合式料理的名義繼續經營,裝潢上基本都是沿用前店家,

雖然招牌是主打「複合式料理」,但我怎麼看菜單主要還是以泰國菜為主

菜單主要分成:商業午餐、合菜套餐、單點,食物葷素食都有,很特別的是,無論是套餐或是和菜單點,都有全素食可做選擇

  • 商業午餐主要有葷、素食各4種:1道主菜+3樣小菜+1飲料 (僅提供平日中午),以附近路邊隨便賣的便當都要100起跳來說,價格算是非常實惠,重點是還有再打79折

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  • 合菜的話,因為他的搭配我不太喜歡,我們3個人的A餐感覺肉少菜多(只有一道肉),所以趁著現在還有活動,我們索性就單點自己喜歡的菜來吃吃

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  • 椒麻雞:分量算多炸的很酥脆,酸味夠吃得出來有加新鮮檸檬,是今天吃的菜中我最喜愛的!

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  • 涼拌海鮮:分量來說中規中矩,口味上還不錯,但就是芹菜、香菜,我個人覺得太多我不愛,但整體來說是好吃的

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  • 蝦醬空心菜:蝦醬味道非常濃厚,感覺得出來老闆調料都沒在手軟的,兩位同事都大為稱讚,我是覺得太濃厚了!不過喜歡蝦醬的人因該是會很愛拉~

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  • 綠咖哩豬:比起一般在外面吃得來說,他的口味是偏小辣的(很多都完全沒辣味),豬肉是一般的豬五花片,不會太柴整體來說非常下飯。

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本次消費金額(依序):220+220+160+220+(白飯20元*3)=880+10%服務費後,打79折=765元

765元/3人=255元,人均消費

店家粉絲團: https://www.facebook.com/honest16888/

地址:台北市內湖區瑞光路106號1樓

 

 

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汐止一直以來炸物的店家是蠻多的,但就是少了好吃的烤肉,最近路過同興路發現新開了一家「串 關東」,原本以為是關東煮的店家,

還來看到汐止集團中,有不少人推薦他是家「燒烤」店,就決定來去嘗鮮沒想到驚為天人

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首先,他是一家有「店內座位」的複合式燒烤店,除了有一般的燒烤外,關東煮、啤酒、燒酒,都有一併販賣,你可以在門口點完串燒後,就入內找位子坐,非常適合三五好友小酌一番,今天是第一次來就外帶了些東西試試看味道,總計花費195元!價格比樟樹夜市內大概每項都貴5元左右,但因為他有提供店面座位,內臟類串燒也有「買4送1」的活動,所以整體下來並沒有貴太多

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門口選了串燒後,內部有座位喔

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東西看起來都處理得很乾淨

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也有賣關東煮跟酒類

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這次購買的串燒裡面,個人最推「烤豆包」跟「烤雞皮」整個非常酥脆,醬汁也不會太鹹或是過甜,而且很有炭烤的香氣,基本的甜不辣、豆干口感也在水準之上,如果想吃串燒時這家因該會是我在汐止的首選!

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烤豆包也沒有因為「外帶」就變軟,依然非常酥脆

 

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結婚以前總是喜歡跟老公到漁港去買新鮮的海產,婚後要照顧孩子就比較常到大賣場去購買,但都一直買不到我心目中新鮮又好吃的海產,後來看到網路上評價很高的「揚海水產」正好推出禮盒,價格也很便宜實惠還在作免運活動,心癢癢的我就立刻下單了!

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無論水產或鴨胸品質都有很高的水準

【包裝與運送】料理方式跟調味料都貼心附上!

這次購買的「 海鮮幸福禮盒 」 裡面有鯖魚片*2+鴨胸*2+鮭魚厚切*1+白蝦1盒+小卷*1。

送來時是低溫冷凍包裹,司機大哥會先打電話確認,所以不用怕人不在家或是東西被丟在管理室壞掉。

包裝上除了蝦是整盒的以外,其他都是真空包裝,我個人是習慣要吃前一天會把他從冷凍移到冷藏去,也不用擔心太熱時退冰會影響品質,隔天要吃就直接料理!我個人覺得最貼心的是廠商會附上簡單的調味包,跟料理方式說明,這是我第一次看到冷凍商品廠商有附這些,這樣即使是單身或是在外租屋,不像我們是小家庭本身家裡就有很多調料的人,也能夠輕鬆料理,也很推薦單身的人約會煮個簡單的大餐,跟約會對象一起享用喔!

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貼心附上調味料,單身租屋也能吃大餐

【食材介紹】

  • 小卷:鮮甜海味值送入口

解凍後稍微清洗一下切片,一般來說是會炒芹菜,但我個人覺得會吃不出它的鮮甜,所以我這次是炒蘆筍。基本上小卷我個人是喜歡吃大尾的,肉質比較厚且比較有口感,我這次炒小卷感覺得出來它的肉質是很扎實的,一點都沒有冷凍過粉粉的感覺,而且我完全沒有加鹽巴調味,是把薑爆炒後丟入小卷最後再加上蘆筍。蘆筍也因為吸收了小卷本身的「海味」後,變得又甜又濃郁。

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傳說中的30公分~小卷拉

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新鮮看的到

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濃濃的海味加上蘆筍鮮甜

  • 鮭魚:油脂的香氣在嘴中化開

這次的鮭魚很厚實、油脂豐富,我在煎的時候是完全沒有放油,利用它自身的油脂來煎熟,煎熟以後沾些黑胡椒就很好吃,而且尺寸好大一片,拿來當作年菜也是非常簡單大方,又不需要清理內臟,小朋友吃的話魚刺也只有中間的部分,很輕易就能夠替除了!吃起來完全沒有腥味,我家珽哥是一口接一口吃個不停!如果要挑缺點的話,就是它真的好大一片,煎時要翻面不斷掉的話可要考考大家的功力,沒有保握的話建議大家可以用烤箱或是氣炸郭也可以喔!

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一邊煎鮭魚的油脂香味就撲鼻而來

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珽哥也是一口口吃不停

  • 白蝦:Q彈有勁吃不膩

白蝦整盒含水量不高,不需要特別解凍,只要在料理前拿出來沖一下水,他就散開了!因為蠻大盒的我也是分了2次煮,在煮泡菜鍋的時候放了一些,整鍋湯變得超香的跟郭的味道很搭,我想平常就算煮個泡麵都個2隻下去,整碗也會變得超~高~級↑。另外一半是某天我在珽哥睡覺後,炒了盤奶油蝦來跟老公小酌一下,蝦子本身很大隻很適合邊聊天喝酒邊吃(因為如果太小需要一直撥很麻煩),而且它也超新鮮扎實的,蝦殼非常好撥完全不會黏在肉上面,肉質也很Q彈尤其在吸收了奶油的香甜後整個超下酒。

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隨便量都有10公分以上的超級大蝦

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蝦都快比鍋大了!

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  • 鯖魚:方便料理低鹽健康

這是我這次覺得料理起來最輕鬆的食材,超方便完全不需要處理跟調味,放室溫解凍20分鐘後剪開包裝放上烤盤,200度烤10-15分鐘就可以吃,中間完全不需要去理它,洗個澡或做做家事完就可以吃,根本是媽媽的福音,我想我後續因該會屯很多條在冰箱吧!這家的鯖魚調味上也不會太鹹,而且烤完以後魚肉吃起來還是很有水份,整個很多汁的感覺。

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表皮烤過後散發出油脂的香氣

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烤過的魚肉還是非常的多汁有水份

 

  • 鴨胸:簡單高級端出來超有面子

這次是我第一次料理鴨胸,沒想到真的好好吃、完全沒有肉腥味,老公說比X堤還好吃,而且料理方式也不難一個平底鍋就搞定。我先把鴨肉畫格子狀(劃開可以幫助鴨油融化,鴨皮更酥脆);加上海鹽、黑胡椒、義大利香料,醃製10分鐘。熱鍋以後不用放任何油,把鴨皮朝下蓋鍋蓋中小火放7分鐘左右,這時就會出非常多的鴨油,再翻面半煎炸3-4分鐘把表皮都炸的酥酥亮亮,然後撈起來這時候大概裡面還紅紅的5分熟,之後放置5-7分鐘後,利用餘溫讓鴨肉裡面熟透,這樣吃起來又嫩又有肉汁,加上酥脆的表皮兩種口感搭配再一起,感覺就很像到了甚麼高級餐廳一樣!

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漂亮的鴨胸、肥瘦適均

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利用自身脂肪就可以煎得很酥脆

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柔軟多汁的鴨胸

【總結】

剛收到時最讓我驚訝的是它的小卷、白蝦跟鮭魚都「超級大的」,小卷足足有超過30公分,蝦也都有10公分以上。以價格上來說CP值就已經是非常高,再加上食材品質真的不輸給外面的日本料理店,新鮮又好吃只需要簡單料理一下就可以,再加上它有海鮮又有肉搭配起來很均衡,買一箱一周的食材都有了!另外,看官網介紹他的食材,沒有添加「防腐劑、彭發劑、任何化學藥劑」還通過很多嚴格的檢驗,讓我可以很安心地給小朋友吃,後續「揚海水產」因該會是我購買海鮮的首選!

有興趣的媽媽們,可以到官網或粉絲團看看唷!

Facebook粉絲專頁: 揚海水產

官方網站: 揚海水產

 

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內科物價貴,中午路邊隨便買個便當100元上下是很普遍的價格,若是上班想要省錢,珽媽非常推薦大家一起來吃內湖區公所的「公家飯」

,「自助餐」位於行政大樓地下2樓B2,因為簽約關係不會隨物價起伏,也有對外開放給一般民眾,每天中午菜色都有20-30種,種類算是豐富,主菜、青菜都是以重量計價,另外還有白飯1碗10元,甜湯/鹹湯免費!

今天跟同事吃這樣的菜色都只要70元,不過位子不多想來建議可以早一些唷!

原本65元加滷蛋70元

口味就像一般媽媽主的家常菜,沒有說特別好吃,但鹹淡適中也不油膩,個人很推薦來這邊吃魚,一般自助餐一小條就要50-100了!這邊可以先讓阿姨秤再決定,也有大條的海魚可以選擇...

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三元花園韓式餐廳是內科裡面價位算高的韓式燒肉餐廳,平常也有許多韓國人來光顧,先前來吃4個人大概都可以吃到3千多塊,後來它推出了超高CP值商業午餐,我就拉著老公來陪我吃吃看嘞!

商業午餐吃這樣好HI~

比較麻煩的是兩個人吃的話,必須要點一樣的主餐,三個人的話就可以點兩份主餐,再加點一個配餐其實就夠了!今天我們吃的是加味牛肉$380元的套餐X2人份,加上服務費以後總計836元(可以用LINE PAY回饋唷!),基本上三元無論你點甚麼餐,他都會有7-8樣小菜給你上好上滿,有時候主餐還沒吃就飽一半了!

【小菜】

海帶芽、秀珍菇、龍鬚菜那些都是一般常吃到的口味,泡菜的部分口味很道地是偏辣的。

生魷魚味道上我個人非常喜歡,但他切得很碎沒甚麼口感!馬鈴薯混南瓜泥比一般單純的馬鈴薯泥更有層次,再加上裡面有葡萄乾,整體來說甜甜的很和我的胃口。

滿滿的小菜連不常見的生魷魚(有時是章魚)都可以續盤,生菜、蒜片..則是點肉類才會搭配的!

【商業午餐】

前菜(冷盤或沙拉)+主食+養生飯+養生飲品。搭配固定的小菜無限續,整體來說CP值是蠻高的。

前菜:番茄佐鳳梨冰沙,酸酸甜甜的非常開胃,只是冬天吃冰沙真的好冷阿>//<"~

 

主菜超級大一盤,喜歡吃肉的不要錯過啊!不過口味偏甜建議搭配泡菜一起吃~

養生飯份量不大,不過前面小菜跟肉就吃飽了!茶是紅棗松子茶~有點太甜

 地址:台北市內湖區瑞光路188巷45號
捷運資訊:文湖線---港墘捷運站2號出口
下2號出口直走右轉港墘路,直走瑞光路左轉走過3個紅綠燈到(台達電子)巷子右轉,步行約走20分鐘。

 

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以前挑醬油都會挑覺得口味好,品牌大CP值高的為主,但自從當媽媽以後,我的標準就徹底變了!!再加上新聞上醬油常常有防腐劑超標、 塑膠瓶裝-塑化劑污染的疑慮 、大豆基因改造問題,所以對醬油的挑選標準就越來越嚴格了!

這次體驗的「御鼎興柴燒醬油」比我自己的標準還要更嚴格,而且在口感上也非常香醇圓潤,入口前還有明顯濃厚的豆香在!

 

釀造醬油的基本成分是黑豆或黃豆、小麥,加上鹽、蔗糖、甘草等天然食材。額外的添加物則是愈少愈好,如焦糖色素、甜味劑、調味劑、防腐劑等看不懂的化學名詞的添加物。而這次體驗的「御鼎興柴燒醬油-濁水琥珀、米粒醬油」,製造原料只有:黑豆、海鹽、糖、白米。完全沒有其他添加物,從原料開始把關給消費者更嚴格的標準!產品全部使用玻璃瓶裝沒有塑化劑污染的疑慮,且每項產品都漂亮的像是日本清酒一般,有著精緻又美麗的包裝讓人煮飯時看著心情都很好!(只是缺點有可能會不小心被豬隊友當成清酒,到了整杯出來= =")

 

濁水琥珀:

使用濁水溪無毒契作的上等黑豆,粒粒飽滿香氣十足,製作出的醬油一開瓶就有濃厚的豆香味,加上海鹽、白糖後,還需要7日的粹趜工程,搭配陶甕曝曬釀製的傳統手法,成品總計需要長達一年的時間才能熟成。

這樣製作出來的醬油,顏色彷彿如紅寶石般,呈現深紅但帶有透亮的光彩;聞起來除了有濃厚的黑豆香氣外,還有一種不知該如何形容「陽光熟成的味道」,就好像把黑豆的味道層次在提升了一個等級,使它更有回甘的韻味,實際拿來滷肉時顏色比一般醬油更深,但卻不死鹹反而有種阿嬤的味道,雖然我有加了八角、小茴香..等香料,醬油味道也沒有被搶走,反而將所有材料的味道調和的更加溫和融洽!另外,用來醃雞肉作炸雞,也能使炸雞帶有一點甜甜的豆香,卡滋卡滋咬下時,黑豆的香味就跟著炸雞的熱氣一起噴發出來,真是太美味了!*口*

 

 

 

 

 

 

米粒醬油: 

原本很不理解米粒醬油的意思,後來才知道在以前農業社會時期,沒有濃稠劑澱粉等添加物的時代,要製作沾醬用的「醬油膏」都是添加白米來增加黏稠度的。「御鼎興柴燒醬油-米粒醬油」直接吃起來也不死鹹,味道有點像豬油拌飯的醬,帶有一點點白米的香甜,幾乎沾甚麼都很好吃根本就是「懶人沾醬」!喜歡吃辣的話加一些辣豆瓣或是辣油,味道都非常地搭,有時候早餐簡單煎個菜頭糕或蛋餅,直接沾就超級好吃不需要額外再調味,很適合部會做菜的老公來用喔!>//<"

 

 

飛雀餐桌行動:

想跟我一起體驗美味的「御鼎興柴燒醬油」,也可以在「飛雀餐桌行動」粉絲團報名參加體驗活動喔!每場次的「飛雀餐桌行動」將邀請不同專業領域講者討論西螺相關議題以及商品開發,也提供「全醬油」的蔬食料理讓餐與的朋友們體驗交流。 每個場次的實際菜單會依照當日各個料理人的食材為準,有時還會有意想不到的神秘料理喔!!^^

這些漂亮美麗的料理都是醬油做的唷!想吃吃看還是想知道怎麼做,都歡迎報名「飛雀餐桌」

 

飛雀餐桌:www.facebook.com/FutureDiningTable/

御鼎興官網:http://www.ydsin1940.com

御鼎興粉絲專頁:https://www.facebook.com/ydsin1940/

Google商家:御鼎興純手工柴燒黑豆醬油

 

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韓國拉麵渾然天成的彈力!少女心噴發的可愛浣熊魚板!香辣濃厚的柴魚醬汁!
想吃?只要7分鐘立即享用...半夜肚子餓時,再配杯啤酒根本是神作!

農心浣熊香辣海鮮「炒」烏龍,大家看到炒烏龍可能會覺得很麻煩還要倒水,其實「它」只要一鍋煮到底馬上就可以吃了!

 

1. 煮法:把400ml的水加到鍋內煮沸,加入麵體及附加調味料包(藍色那包),也可以加些自己像吃的配料,像我這次煮的時候有加些青菜進去,煮5分鐘接著加入粉包及油包.攪拌30秒後.即可食用!其實整個過程不到10分鐘就完成了!非常方便而且只需要一個鍋子用到底(這次是為了拍照另外用盤子裝給大家看),對於我這種懶人來說實在太完美了*口*...

 

2. 麵體:跟辛拉麵一樣非常的彈牙,但似乎有粗一點點!

 

3. 配料:配料種共有3包:配料包、辣粉包、油包

配料包(藍色):與一般台灣泡麵相比料是非常多的,而且裡面除了有乾燥的昆布跟肉片外,還有「超可愛的小浣熊魚板」,看得我少女心都噴發了!為了讓昆布的味道融合在醬汁裡建議跟麵體一起煮!

辣粉包:這個辣粉包相較於辛拉麵,辣度稍微低一些,而且有很濃的柴魚味,感覺很日式吃起來非常香。

油包:有點介於辣油跟香油間的感覺,沾了一口來吃味道上沒那麼辣,但拌入熱呼呼的麵體時,可以聞的到它的香氣。

心得:這款農心"浣熊香辣海鮮炒烏龍麵"的麵比辛拉麵粗,感覺是有刻意作出烏龍麵條的Q度與口感,味道雖然也是香辣口味但帶有點甜味以及柴魚香吃起來有重濃郁的海鮮感,在搭配可愛的浣熊造型魚板,真的令人一吃上癮,連不愛吃辣的老公,都跟我搶著吃>///<"~

 

 

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華姐麵店(晚餐/消夜推薦)

 

營業特色:

1. 全自助式,先進去拿號碼牌,找座位等候叫號,叫到你再去窗口點東西,東西好了會放窗口叫人,取餐時順便付錢

2. 外場沒有服務生,有廚餘桶吃完須自收碗盤,旁邊有提供乾淨得抹布可以擦桌子

3. 感覺是人手不足,東西都是現點現做,整體來說很好吃,但要等蠻久的!

今日點餐:220元/2人

1. 鴨肉飯(小)、乾米苔目(小):都是50元只看菜單單價算貴,可是實際上有附上許多配菜!鴨肉飯的鴨肉很嫩,裡面有附青菜、半熟荷包蛋!而米苔目配菜是一樣的,可是還有多兩顆小貢丸,荷包蛋煎得剛好超好吃,米苔目的醬汁也很有古早味,自己一個人吃營養又充足!看隔壁桌大碗70元還會多豆干跟大黃瓜,小碗份量不多建議男生還是點大碗的比較剛好!

2. 燙青菜:今天挑的是地瓜葉60元,份量超多大概是熱炒店100元的份量,而且地瓜葉都有把粗硬的梗子挑掉,是今天CP值最高的!

3. 豬耳40元、豆干20元:豆干有搭配洋蔥很香、豬耳就比較普通是一般煙燻的,份量也算多!

※缺點就是餐期真的要等超級久~~~~

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  • 查克先生牛排是2017/3/10在東湖新開幕的店家

地址:114台北市內湖區東湖路113巷9號

電話:02 2632 8329

開放時間:11:00-23:00

  • 消費方式:類似西堤牛排以套餐為主,主要分三類380元套餐/480元套餐/780元雙人套餐
  • 內容:主餐+湯品+沙拉+薯條+飲料+甜點

 

 

  • 女生來吃的話建議380元套餐就非常撐了!男生食量大可以嘗試厚切(就是沙朗放大版),或是丁骨..


 

  • 來看看這次吃的餐點,是一份菲力480元套餐+一份莎朗380元套餐
  • 湯品:蘑菇濃湯與南瓜濃湯,說實在的湯品很普通,放在一開始喝到是有點小失望的,南瓜濃湯又偏甜

 

  • 沙拉:醬一個是百香果醬用來搭配沙拉,一般沙拉上面會灑起司,這是則是用「鹹鴨蛋」代替,口味蠻特殊也很好吃,另外,有一個將是磨菇醬,用來搭配麵包,但我個人覺得麵包直接吃就很好吃了!蘑菇醬反而搶了它的風味!

 

  • 薯條:是有「帶皮的馬鈴薯」,皮很薄也洗得很乾淨,雖然帶皮但不會影響到口感,非常好吃

 

  • 牛排:不管是沙朗還是菲力,都是稍微有做調味在煎的,底下搭配煎的「香脆的鍋巴」,肉並非組合肉只是兩種肉質差異性不大,建議大家「吃沙朗CP值比較高」,菲力份量有點小的,女生食量稍微大些,可能也不太夠!兩種肉都是很好吃的,切下去肉汁就流出來也沒有很多血水,搭配蒜片非常對味!

(沙朗)

(菲力)

 

  • 甜點:吃起來像是酥皮濃湯的酥皮(1/4小塊),在大配一些水果奶油算普通,但搭配的藍莓果醬很香

 

  • 店內:用餐環境以紅色+木質色調為主,有質感又不厚重,很適合情侶還來約會喔!不過東湖國小旁家庭客是有點多的...

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用餐人數:3男1女,皆為成人  

餐點:4人套餐 $3680+10%,平均每人1012。附茶品,飲料費用另計

飽足感:非常飽,最後粥品沒吃完~


內容:

干貝香菇粥、小菜、海蝦500g、貝類500g、扇貝*4、鮮凍透抽、九孔*4、鮮活石斑、頂級牛五花、嚴選台灣豬、綜合蔬菜、甜點

 對!你沒看錯4人套餐是沒有龍蝦的,官網菜單上也是沒有,但很多網誌介紹圖片上都有龍蝦,我也不知道是哪裡來的?@@~

優點:

東西好吃而且非常新鮮,蔬菜量有點少,但蝦、九孔上來都還是活體的,石斑也現撈,跟九層海鮮塔比,因為是一道一道蒸,不需要趕時間吃,也不用因為堆很高要站起來,服務人員都會幫你處理好,不用自己動手!


海蝦雖然不大尾,但新鮮也鮮甜

這九孔會挑舞一直動,它好激動我也好激動!

石斑肉質紮實又Q,果然不是一般海魚可以比擬

頂級牛五花跟台灣豬,都太好吃一熟就被分光!


環境:比一般海鮮餐廳乾淨整齊,用還請朋友是非常不錯的選擇,地點連接捷運站大樓地下室也有提供車位(發票可抵)。

環境跟菜單照片,FB上都有唷!粉絲團:https://www.facebook.com/luseafood 

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【主打】韓式海鮮嫩豆腐鍋,整體來說算是好吃的。

價格:主鍋279+10%、其他菜色(煎餅;烤肉包菜300-500元不等)

湯頭:雖然主打天然食材,但個人覺得味道很像「日式鰹魚粉」泡的湯頭,不太像熬煮的湯,但還是蠻好喝的!

豆腐:很嫩蠻好吃的,跟傳統板豆腐不一樣沒有豆臭味。

用料:海鮮料算多也很新鮮,大多數是蛤蠣,還有部分的花枝跟2尾蝦子!

紫米飯:用來搭配豆腐鍋,以份量來說就算是女生吃也不太夠,大概只有飯匙一匙吧!後來又點了白飯來吃!

烤牛排包生菜:口味有點台式,價格520元有點小貴,基本上是偏甜的,比較像洋蔥炒牛肉,跟平常吃到的韓式烤肉不太一樣,基本上CP值太低不推

 

【小菜】

總共有六樣小菜,除了鹽海苔外其他都可以無限續,都還蠻好吃的涼拌龍鬚菜真是深的得我心,芽菜也不會過酸,吃完可以再到吧檯自取。

 

【冰淇淋】豆腐冰淇淋也是這裡的主打之一,吃起來不太甜有點淡淡的豆漿味,吃完還想再吃。

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最近東湖捷運站附近,新開了一家拉麵館,雖然常常經過,但都沒有進去吃

今天剛好想不到午餐要吃甚麼又自己一個人,乾脆就來吃吃看「男子漢拉麵」吧!

地址: 114台北市內湖區東湖路16巷16號(目前已搬家到汐止)
電話: 02 2630 9770
開放時間:16:30–23:00

大概從3號出口往圖書館方向走過去3-5分鐘就可以看到瞜!

店面位在老舊公寓的一樓,白天經過時不太明顯,但是到晚上由於燈光較強非常的醒目

今天吃的是:豚骨蒜味拉麵(重口味)

湯頭:第一次吃時覺得湯頭很濃郁,整體以蒜味為主又帶一點點油蔥香,但豚骨不是會「黏嘴巴」的那種類型,整體來說湯頭我很喜歡

麵體:對比一些日式連鎖拉麵來說,麵體是偏軟比較符合台灣人口味,但又有一定的勁道個人覺得還不錯。

配菜1:叉燒軟入味而且還蠻厚的、芽菜爽脆、海帶芽普通(就是一般海帶芽的味道XD),

配菜2:筍乾還令人蠻失望的,沒入味又太軟爛。糖心蛋失望..因為這次老闆「忘記」給我,我後來有在外帶過一次,有蛋覺得很神奇問老闆才知道>///<"

價格:以拉麵來說真的是很便宜,且湯真得很好喝而且雖然口味重,但一點也不油,才135元CP值超高

外帶:第二次去吃的時候,是外帶發現他是有糖心蛋的0.0,如果像我跟老公吃比較清淡,可以外帶一份+麵(+15元)

老闆會幫大家把麵根湯分開來非常貼心,湯夠濃夠味可以加些熱開水,回家我們是分成兩碗再吃也很夠味唷...

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佳樂蛋糕是桃園第一家用進口鮮奶油來做蛋糕的三十年老店遠近馳名!一般來說對於「鮮奶油」蛋糕我個人一向沒有甚麼抵抗能力,在辦公同事們發起團購下,立馬訂了2個原味波士頓派!來的時候重量是蠻輕的但紙盒很大,可以從旁邊的紙盤中看出來比例!

打開來整個蛋糕滿滿的,雖然說是8吋,但似乎比一般的8吋蛋糕大了些,表面還有一層奶粉,整個充滿奶香味

蛋糕非常好切,輕輕切就開了!從剖面看的出來,下方兩層蛋糕是一般正常8吋的大小,但最上方半圓形的上層,外圍大概又再多1.5公分左右大小來說的確比一般8吋蛋糕大,蛋糕體本身是蓬鬆的,水分較少所以剛開始拿起來會覺得有點輕!

八分之一片就佔滿整個紙盤,一個人吃都覺得有點大,裡面厚實的鮮奶油,真材實料一點都不手軟!

整體來說

蛋糕部分比一般海綿蛋糕更鬆軟,也比較輕但跟鮮奶油搭配起來簡直天衣無縫,雖然不是綿密的口感可是整個蛋糕吃起來真的好軟,再加上有種淡淡的雞蛋糕還是古早味蛋糕的香味,也很像小時候吃的鮮奶油蛋糕,牛奶的味道非常香濃,冷凍吃的話還有再吃牛奶冰淇淋的感覺!以330元的價格來說,CP值真的超..超..超...級高的,假如還有機會團購的話,我會想再嘗試芋頭跟巧克力口味的!

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