三元花園韓式餐廳是內科裡面價位算高的韓式燒肉餐廳,平常也有許多韓國人來光顧,先前來吃4個人大概都可以吃到3千多塊,後來它推出了超高CP值商業午餐,我就拉著老公來陪我吃吃看嘞!

商業午餐吃這樣好HI~

比較麻煩的是兩個人吃的話,必須要點一樣的主餐,三個人的話就可以點兩份主餐,再加點一個配餐其實就夠了!今天我們吃的是加味牛肉$380元的套餐X2人份,加上服務費以後總計836元(可以用LINE PAY回饋唷!),基本上三元無論你點甚麼餐,他都會有7-8樣小菜給你上好上滿,有時候主餐還沒吃就飽一半了!

【小菜】

海帶芽、秀珍菇、龍鬚菜那些都是一般常吃到的口味,泡菜的部分口味很道地是偏辣的。

生魷魚味道上我個人非常喜歡,但他切得很碎沒甚麼口感!馬鈴薯混南瓜泥比一般單純的馬鈴薯泥更有層次,再加上裡面有葡萄乾,整體來說甜甜的很和我的胃口。

滿滿的小菜連不常見的生魷魚(有時是章魚)都可以續盤,生菜、蒜片..則是點肉類才會搭配的!

【商業午餐】

前菜(冷盤或沙拉)+主食+養生飯+養生飲品。搭配固定的小菜無限續,整體來說CP值是蠻高的。

前菜:番茄佐鳳梨冰沙,酸酸甜甜的非常開胃,只是冬天吃冰沙真的好冷阿>//<"~

 

主菜超級大一盤,喜歡吃肉的不要錯過啊!不過口味偏甜建議搭配泡菜一起吃~

養生飯份量不大,不過前面小菜跟肉就吃飽了!茶是紅棗松子茶~有點太甜

 地址:台北市內湖區瑞光路188巷45號
捷運資訊:文湖線---港墘捷運站2號出口
下2號出口直走右轉港墘路,直走瑞光路左轉走過3個紅綠燈到(台達電子)巷子右轉,步行約走20分鐘。

 

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1.包心芥菜,沙很多要洗乾淨曬乾塗鹽等出水後把水倒掉。
㊙️普通芥菜也可以但我比較喜歡包心芥菜葉子比較短
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2.芥菜放入密封罐,加入洗米水、花椒,水要加滿罐子,最上面擺一個小碟壓酸菜,水不夠可以加「熟水」,加滿後密封罐子上面不要留空氣。
㊙️小碟子是避免酸菜發酵後浮起來,接觸空氣發霉。
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3.醃一周即可不夠酸可以繼續泡,要吃時拿出來切碎。
㊙️發酵前幾天會有小氣泡是正常的,不要長白白的膜(發霉)就好
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4.大蒜、肉末、辣椒先炒香,加入菜梗炒到酸味出來,在加醬油上色有點焦香味,最後加菜葉翻一下就好。
㊙️這個口味是我愛吃偏酸辣的,要比較台式的話,步驟2花椒換成「薑黃粉」(外面賣的會用色素會比較黃亮,自己吃用薑黃粉代替健康些),炒的時候不要加辣椒,改加一些糖就會偏台式!

 

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今天要來開箱的是來自韓國 ,擁有20年歷史的品牌-Aguard,所出品的「Aguard TOSBY幼童高腳椅」, 他們的產品在世界上擁有700多項設計專利,在嬰幼兒用品上更是以兒童「安全」為主而出名。 

材質上除了經過安全無毒檢驗,更在一些媽媽們都沒注意到的小細節上,例如:能分散寶寶體重的椅型設計;與許多外用推車都有的5點安全帶;還在一些不容易注意到的地方,像椅子的底部,餐盤的背面,邊緣也都有安全卡榫,並將整體(包含底部)打磨成圓弧,不讓任何小細節傷害到寶寶!

 

這是啥?快打開!

珽哥:這高度看起來因該是朕的龍椅

底部、背部小細節也不馬虎,整體都打磨成圓弧!

  • 安全百變多功能,媽媽輕鬆又安心!

一開始挺媽也是買了很多家庭、餐廳都會用的「IKEA兒童椅」因為只要幾百元,看起來也沒有甚麼缺點可以挑剔!但實際使用起來其實很不方便。第一個是他不能摺疊也不能調整高度,所以無法靠著餐桌放置(會卡到),放旁邊又占空間(無法折),後來珽哥開始自己吃飯以後,就是各種吵鬧搖晃、把飯丟地上..等等瘋狂不受控制的行為,從來沒有一頓飯是好好坐著吃完,也曾經把椅子搖到差點整個往後摔到地上。後來用了「TOSBY幼童高腳椅」,他的A行腳椅設計很穩固,腳椅又很"粗壯",任由珽哥怎麼搖椅子它都不動如山,最後他只能乖乖吃飯^^"...

上座先搖再說,看你抓不抓得住我!

搖不動只能坐著乖乖吃飯!

我以後要當吃播主!

桌面大吃飯不怕掉地上

因為它高度可以7段調整,珽哥平常在家的時候,我直接配合餐桌高度調整將它靠著桌下做收納;而我要工作把珽哥送去奶奶家裡住的時候,我就是把它整個摺疊起來收在珽哥的房間內。有時候則是把高度調到最低,餐盤收納到背後放在客廳當小椅子給珽哥用,他常常坐在上面吃點心、玩玩具;玩到睡著時也能直接把椅子躺平讓他午睡,不用像之前一要抱他去房間睡覺,他就給我醒了!媽媽我都要崩潰了=="

有了Aguard吃飯都可以像大爺!舒服阿~

餐盤可以收背面

座椅背面單手按著就可以調整角度

收起來小小一台不占空間,還有輪子好移動!

  • 從小用到大,超高CP

TOSBY幼童高腳椅」我真得是相見恨晚,在珽哥還小的時候我是有買了嬰兒躺椅,放在客廳看電視它可以躺在我旁邊睡覺,假如早點遇到它,這筆開銷就可以省了!還可以調整椅背半躺著方便餵奶

珽哥:我想躺著~

現在珽哥已經是可以坐著吃飯的大寶寶,以往使用的餐椅安全帶都是不能調整的,「TOSBY幼童高腳椅」的5點式安全帶能夠更牢固外,它還能配合寶寶身高做調整,而腳下的腳踏板也隨著小朋友的身高,能調整高度以及角度!使用上從寶寶一出生(平躺),一值可以用到34(20公斤內)都不成問題,除了餐椅以外,還可以當躺椅、遊戲椅,CP值可以說是超高的!

安全帶也可以照身高調整

三段式調整,我的大長腿終於不用騰空了

快讓我上去

迫不急待想自己扣上

 

  • 大面積雙層餐盤,好清潔又好收納

再來說到餐盤的部分,我也有「慘痛」的經驗,先前用的「IKEA兒童椅」,桌面很小,珽哥只要飯吃得用力一點,我老公就要擦地板了!後來我又買了很多媽媽推薦的吃飯神器「英國 Tidy Tot 托盤」,初期使用時還OK,但幾周後(約珽哥14個月時),他開始發現托盤是有彈性的,所以他開始抓托盤的邊邊來把飯彈飛,我就這樣看著白飯飛起來、牛肉飛起來、青菜也在飛…..。也不知道是不是珽哥特別頑皮,需要擦的範圍又更大了地板、桌上,連旁邊餐櫃咖啡機都要清理,總之吃飯神器又被我封印到倉庫了!

媽媽~隔壁這個可以拿去回收瞜!

快放上來~

這桌面好大

 

TOSBY幼童高腳椅」的餐盤面積,以市面上看到的餐椅來說算是大的,珽哥吃飯的時候比較不容易掉落在地上,雙層分離設計的餐盤使用完後可以直接收到廚房清洗,不然整天擦地我真的要成為「跪婦」了!拆卸式的設計平常收掛在椅背上,用餐時等寶寶坐上去後安全帶綁好在把餐盤安置上去;而固定式的餐椅,吃飯前珽哥就會用他的雙腳抵住,打死不從不坐上去;等吃飽要抱他起來時,他又給你用腳去玩桌上的飯;傳統那種從後面翻過來的餐椅,只要寶寶稍微大隻點就坐不下,也容易打到寶寶的頭。

吃完直接拆下來清洗

媽媽不累,寶寶開心

幾乎所有功能Aguard都有喔!

先前只要吃飯就覺得「心好累」,有了Aguard的「TOSBY幼童高腳椅」,真的讓我生活方便很多,有興趣的爸爸媽媽們,可以到下方資訊查詢喔~

官網:https://www.luvmi.com.tw

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銷售頁:https://goo.gl/6qve15

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 以前泰國蝦大部分都是在釣蝦場吃到,口感上會比白蝦更Q彈好吃,但因為擔心釣蝦場水質有問題或是有放藥,基本上我都不太吃泰國蝦!10月份烤肉的時候同事買了一包段泰國蝦來,跟我說是養殖很乾淨,而且還是2.30年的老店,我吃了之後就超愛的,再加上他是有經過檢驗完全不需要擔心有藥物殘留,回購了好幾次品質水準都很好,對我這種不會挑海鮮的主婦來說,真是一大福音!

 

【免解凍想吃就吃】好像活蝦就養在你家

段泰國蝦每包的「含冰量」非常非常的低,幾乎一整包600G都是蝦子本身的重量,很多冷凍蝦一包600g大概有100g是冰塊吧=口=",不僅覺得很不划算,更重要的是冰多的時候,就不好解凍、全部都黏在一起了!等你放到退冰以後,那個蝦肉又變得「粉粉爛爛」的,段泰國蝦含冰量很低,拿出來想吃幾隻就拿幾隻,手輕輕一扳就下來,在拿到水下沖個1-2分鐘,就完全可以直接拿來料理,而且因為他夠新鮮,蝦殼完全不會像冷凍的死蝦一樣,跟肉黏得緊緊的!蝦殼也是一撥就下來,蝦身也保持得非常完整!肉質吃起來就跟活蝦餐廳一樣「Q彈有勁」!

包裝上都有註明這包泰國蝦的大小等級,還沒開包裝就可以看的出來含冰量非常低,實實在在都是蝦子的重量!

 

蝦殼跟蝦肉可以輕易地分開,不會像死蝦一樣整個黏住!

想吃幾隻就拿幾隻出來沖沖水,馬上就能料理!

做成西式的簡單加上蘆筍跟起司焗烤一下,蘆筍完全吸收蝦子的鮮甜

 

 

蝦膏MAX起司超濃郁~口水都流出來了拉>口<"

 

【十段好蝦,十分厲害】吃蝦完全部用自己挑

段泰國蝦的官網很方便,他們把蝦分成10種不同類型、大小、數量,還可以選公母,也清楚地告訴購買者1斤(台斤600g)大約會有幾隻,這樣今天不論是要買來請客、做年菜,還是中秋烤肉,都能夠大概統計一下數量,不用怕數量太少讓主人家失了面子!這次我買了2包老饕大蝦打算來試做一下年菜,老饕大蝦是「公蝦」有溼軟濃稠的蝦膏,很適合拿來做「海鮮豆腐煲」或是清蒸底下墊粉條扮著吃,而且普遍上來說蝦身比較粗,肉質Q咬起來非場有爽感;不過如果想吃塊狀的蝦黃時,建議就購買紅頭母蝦。先前有買的紅頭母蝦,尺寸上都沒有段泰國蝦這麼大尾,肉質上感覺介於公泰國蝦跟白蝦間, 不過我想以段泰國蝦這麼驚人的SIZE,蝦黃的濃郁程度跟肉質的Q彈度因該會更加倍,要不是冷凍庫塞不下好想把它們全部買回家試試!

蝦子都幫你分類好根本不用自己挑

麥片炸蝦-用燕麥片取代麵包粉,搭配超大隻的段泰國蝦,拿來做年菜也很喜氣 

平常一個人吃煮個海鮮烏龍麵也很適合

 

 

【新鮮無毒,蝦頭也好美味】

喜歡買「段泰國蝦」還有一個原因,就是我買了這麼多次,從來都沒有買到那種蝦膏蝦黃是「墨綠色、或白白的」,那種不新鮮的蝦子,加上他大小都幫你分好,要擺盤的話也比較漂亮,不然想我這種上班族媽媽,平常也沒在煮飯,蝦大大小小的我也不知道怎麼擺>///<"

官網也提供SGS驗證書而且非常大張,清楚明白不像有些 不肖廠商是拿別人的鑑驗証書,字又都小小的根本看不清楚公司名稱、地址!讓你吃得安心,可以好好享受濃鮮的蝦頭,不用怕吃到含有重金屬的蝦!

每隻都有新鮮無毒的蝦膏,老饕們的最愛

 

明確的檢驗證書,讓你吃的安心!

給小朋友吃也很安心,珽哥也超愛吃邊吃邊偷笑!

剪小塊給珽哥吃,都先把蝦子挑出來吃
 

自己吃方便快速免解凍,請客招待親朋好友大氣又不失禮!想了解訂購好吃的「段泰國蝦」,可以點選下面連結看看唷!

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官方網站:段泰國蝦

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  • 高級嫘縈水織布,超韌厚實「愛地球」!

從環保的角度來看,當然是希望盡可能減少一次性消耗, 但對新手爸媽們來說,溼紙巾又是無法捨棄的消耗品,所以能夠盡量不造成環境破壞的商品,也是珽媽注重的條件之一 。一般市面上,常見含有無法生物分解的石化纖維所製成的「不織布」,且許多知名的大廠牌也是使用這種的「不織布」材質。而不織布濕紙巾中所含塑膠成分,除了會對海洋生態和生物造成傷害,最終還是會透過自然界的循環來讓人類自食惡果!

「潔適淨」使用的嫘縈水織布是一種利用高壓水( 40-120kg/cm2 ) 所產生如針一般的極細水柱( 0.1mm ),直接噴射向由纖維所混合成的棉網,所以它「不需要用化學樹脂黏合」也沒有任何石化纖維,不僅柔軟、舒適,韌性夠,也不會對寶寶們的肌膚造成傷害,能讓較敏感脆弱的屁屁,擺脫皮膚過敏、紅腫搔癢!

一比較就很明顯可以看出來哪個好

當然是我最愛的「潔適淨」ㄚ虎潔膚柔濕巾最好!

 

  • SGS檢驗100%無添加,可以擦嘴的溼紙巾!

溼紙巾可不可以擦嘴,對媽媽來說很重要~很重要~很重要~「潔適淨」把所有的成分都標示在包裝外,而且完全無酒精、無螢光劑、無香料、無MI、無MCI、無Paraben,成分絕對沒有媽媽們看不懂的東西!不管擦手、擦嘴、擦屁屁,全部都可以,價格也沒有特別高昂,珽媽買過一些日本的產品還會特別分「一般用」跟「口鼻用」,口鼻用的價格還會貴一些,「潔適淨」可以讓我不用擔心荷包也能用得安心!

包裝外面所有成分都寫得清清楚楚

 

珽哥自己拿來擦嘴也不用擔心!

  • 生醫級EDI超純水,保濕力UPUP

EDI超純水是透過離子膜電透析(ED)原理,有效的將純水再脫離子精練,能將水中無法離解的膠體、氣體及雜質,都去除到非常非常地的程度。比原本的RO水還要更純淨,是目前淨水技術中最高等級的,所以也被大家稱為「超純水」,而「潔適淨」中添加的就是這種超純水,產品也符合歐盟規定,並通過SGS檢驗合格!

包裝超可愛現在去哪珽哥都說要帶「ㄚ虎」去!

 

ㄚ虎陪吃飯!

 

  • 保濕上蓋,好用不連抽,單手也可輕鬆抽取!

當媽媽以後開銷越來越大甚麼都要省,有些溼紙巾開口只有一層貼膜,那種一大包通常80片左右,常常還沒有用完,貼膜就不黏了!空氣一跑進去剩下半包有些乾,怕變質又只能丟掉!也有買過那種都不會變質的,珽媽我又覺得是不是加了很多「防腐劑」。

 

「潔適淨」除了上蓋做的很緊密,媽媽們不用另外再去買蓋子外,他的紙巾還是「單張」單張沒有連在一起的。為了怕珽哥把食物或大便弄得到處都是,我常常一隻手抓他、另一手抽紙巾,一抽就是一大坨非常浪費!而「潔適淨」這樣的設計,真的讓我覺得非常「貼心」,而且他又夠大張你可以依照自己的需求來使用!

他牌每次抽都很長一下就用完了!「潔適淨」珽哥自己也能單張抽!

現在只能一次抽一張了!

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福岡海鷹希爾頓酒店緊鄰著福岡巨蛋與福岡塔,再加上附近景點眾多,許多人旅遊都會來這住一晚上,珽媽這次要推薦的就是「豪華雙床房高樓層」。飯店房間種類其實有很多(約23種),家庭來居住的話可以選擇家庭房或是和室,最小的雙人房大約6坪(建議一個人住),不過多個不到1000日幣就可以住一般雙床房(2張床約9-10坪)。不過我最推薦的「豪華雙床房高樓層」(10-12坪),主要原因是因為樓層高22-29樓,你幾乎可以看到整個博多海灣與福岡塔,平日住宿的話跟最便宜的雙人房比,價差不到2000日幣CP值超高!

這是直接從房間拍出去的影像,不過我這次沒有訂到高樓層很可惜

夜景也超美的福岡塔就在眼前

來不及訂購早鳥優惠,可以詢問各大旅行社代訂,有時候同樣的套房旅行社訂購會較便宜

如果你不清楚訂房網站上的房間資訊,都可以直接寫信去詢問,他們會有「中文客服」回應!或是官網看他們每間房間配置都很清楚,早鳥優惠有15%!

https://www.hiltonfukuokaseahawk.jp/rooms/#premium

以我在九州待的這幾天來說,除了傳統和室以外,這算是最大間的房間了!

浴室也是超級大的唷!

優點:

1. 以日本的住宿來說,房間可以說是超級大的,加上無敵美景跟大浴缸,根本就是完美

2. 在九州這幾天,唯一住到有中文電視台的飯店,我記得是中天電視>//<"

3. 飯店內就有商店街、紀念品店、美妝店、便利商店..一應具全,除了美妝跟超商連鎖價格沒差外,其他都蠻貴的!

4. 離市區景點都很近,就算要去「博多運河城Outlet」血拚,車程也才15-20分鐘,要叫計程車的話可以下載APP叫車「JAPAN TAXI」千千萬萬不要請飯店幫你叫車,因為他們會叫最高等級最貴的車,而且飯店本身還會再跟你收服務費=口="

附近景點有:福岡巨蛋、福岡塔、博多運河城、麵包超人博物館、櫛田神社、大濠公園(可划船)

 

5. 餐廳的話飯店4樓商店街裡面有一家「 JAPANESE HOT POT DINING SUI 」,主要是吃壽喜燒跟火鍋吃到飽,他是屬於自營的餐廳非飯店所屬,還有調酒、紅白酒、清酒..隨你喝到飽,食物吃起來就普通不怎麼樣,不過費用便宜(晚餐3200日幣/70分鐘)算是吃粗飽的地方

推薦吃長腳蟹、天使紅蝦,那天蛤蜊有沙,吃一顆就丟掉了!= =

壽司就跟真鮮差不多普通

6. 飯店內自有所屬的有5間餐廳:我只吃了4樓的Buffet,其他幾間無法入內拍照,圖片是官網的

  • 4F自助餐(通常附早餐的房間會在這吃Buffet吃到飽,菜色雖然不多但都很好吃,旁邊還有一些現做的料理,價格約2500日圓,晚餐則是4100日圓以上(不過因為房間附的早餐都在這),所以比較建議晚餐在高空酒吧享用!

素顏太可怕我還是遮一下別嚇人

 

  • 家庭房通常會被安排在比較角落,有一個非常迷你的遊戲空間,但是離自助餐取餐的地方有點遠,可能也是怕吵到其他客人

 

早上光線非常好很適合拍照

  • 35F高空酒吧(西餐),單點人均約4500日圓不含喝酒,約會看夜景喝一杯的好地方,推薦情侶來!

  • 35F壽司日式料理:一般傳統日式餐廳的樣子!午餐2800日圓/晚餐7900日圓,不過來九州吃一下特產的河豚肉也很不錯!
  • 午餐價格算是合理,不過晚餐來說到外面餐廳吃河豚更划算!

  • 5F望海樓(中餐廳):雖然是米其林指南推薦餐廳,但菜色台灣很常見,所以不會特別想吃,單點人均約8000日幣

  • 35F金葉亭(鐵板燒):可以吃到 佐賀牛肉(據說是日本黑牛肉的最高品位) !!套餐約11200日圓,超想吃的不過要預約!

 

缺點:

1. 入住跟退房時間都比其他飯店少1小時,入住:16:00/退房: 11:00

2. 除了健身房以外,幾乎所有設施都需要另外付費,7F大眾浴池(岩浴)也只有行政客房能免費使用!※健身房有些機器也要付費

3. 便利商店以外的店家僅營業到晚上8點多就開始收了!

4. 沒有免費WiFi需另外跟櫃台拿帳號密碼,費用540日圓/天,停車場也是要另外收費的1500日圓/天。

 

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在珽哥還小的時候,只要腳流汗、或是襪子太嘞,珽哥都會哭鬧,但是腳的問題真的很難被媽媽發現,當時真是嚷我哄到整個脾氣都上來,才知道他是流腳汗不舒服!後來他大了一點之後,只要穿到不喜歡的襪子,他就會自己脫掉然後偷偷塞在家裡各種沙發、角落!><”

Snug斯傑利  無毒寶寶健康襪」舒適又可愛

 

很多媽媽因為小朋友長很快,會貪便宜買夜市或是網路上來路不明的襪子,但我個人是很怕襪子的染劑、布料有些慢性毒素,對小朋友造成一些傷害,因為這大部分是短時間內看不出來的,

所以我都是選則MIT並且有完整檢驗報告的 Snug斯傑利  無毒寶寶健康襪」,它不僅是有檢驗報告,還通過CNS的紡織品嬰幼兒安全規範有害物質0檢出的最高標準!

大太陽居然穿著就睡著了!也沒有流腳汗

 

有害物質0檢出還能除臭99%以上

 

覺得自己帥帥的

一般來說「船型襪」因為會卡在腳踝邊邊,珽哥是最不喜歡的,然後也很容易掉後來我都絕對不會買這種類型的襪子。而相對來說安全無毒外Snug寶寶健康襪,設計上就貼心很多,腳踝上3-5公分的長度不勒舒適,也不會卡到珽哥的小腿讓他不舒服,且彈性非常好就算我很懶都丟洗衣機洗也沒有變得鬆鬆垮垮。

覺得自己好可愛

好穿的襪襪,腳踝上3-5公分不勒腿

 

另外,它腳底的防滑顆粒,比一般的童襪還要凸且多,不僅更防滑設計上也是非常可愛,珽哥還會看著自己的襪襪數「1.2.3.4....」布料上使用的是日本東洋專利的「除臭纖維」,讓珽哥腳ㄚ子透氣又不臭,「尺寸還超齊全」讓我可以一值買下去,不用煩惱之後大了要換甚麼襪子!

木頭地板也不會滑倒喔!

 

超防滑,顆粒很大又多

※後來有發現Snug斯傑利也有出成人的除臭襪,打算也買來對付一下老公的萬年臭腳!

 

不過在買老公的除臭襪之前,我先私心買了它們家的「產後修復機能褲」*0*,胖了15公斤的我到現在一年,一公斤都沒瘦回去就算了!可能因為肚皮特別鬆,所以只要一胖肉就往肚子堆==”原本因為珽哥太大(3850g)所以買了月子中心推薦的朔身衣,但因為夏天實在太熱衣服又很勒,動作的時候還很有摩擦感,後來有點過敏就沒穿了!然後做完月子一胖就塞不下…TT…

整個可以包到肚子上,上班穿一整天也不會捲起來

後續開始上班以後,為了不要太難看我也買了許多昂貴的壓力褲,但大部分肚子那邊的長度都不夠,加壓不到有些反而把肚子擠出一大塊肥肉。「Snug產後修復機能褲」我發現他跟名牌的壓力褲一樣,並不是整件褲子都一樣緊,而是有分段加壓的功能,還分到七段這麼細,更重要的是他額外在腹部那邊也整個連上來做加壓,我就不用額外再包一條束腹(而且束腹都會捲上來很難用><”)

 

骨盆拉正、肌肉加壓、腰椎支撐、束腰束腹」一條全部搞定!我想不出有甚麼不買它的理由..

 

另外,「Snug產後修復機能褲」還有個貼心的設計,我產後常常都腰酸背痛,他在腰背上有一塊「X型」的加壓布,對腰部剛好有支撐的感覺,穿了以後也比較不會腰酸,再加上他透氣性很強,我上班穿一整天也沒有像之前穿朔身衣一樣過敏。等有活動時我一定要再去多買幾件來囤**…

大家想了解商品相關的訊息,可以到它們官網上有更詳細的介紹唷!

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google商家:斯傑利企業有限公司(SNUG)

官方網站:sNug

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Snug 斯傑利

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材料:

1. 主料:好市多牛腱2條大概每條才100多塊 (有兩包,每包約4條8XX元)

2. 配料:八角6-8顆、桂皮1-2片(適量)、三星蔥1隻(一般蔥就2隻)、老薑大條約1/3根、冰糖1碗(如果你的醬油比較甜,這部分可以減半)

※有些媽媽會加蒜頭,但是加了蒜頭的滷汁會濁濁的不漂亮,且蔥薑夠味的話其實也很好吃所以我是不加

3. 醬料:醬油1.5碗、紹興酒1.5碗、水1.5碗,基本上就是1:1:1蓋過肉就可以。鹽巴1-2匙

4. 其他(可加可不加的東西):白蘿蔔(皮要削掉兩圈,不然會苦)、花椒、辣椒看個人口味添加

 

步驟:(處理備料約10-15分、爆香5-10分鐘、滷10-15分)

1. 牛腱去筋膜後 對半切,兩條就是4塊,筋膜很多媽媽會丟掉,我會把它裝在茶包袋裡面(避免散開),一起滷之後冰起來當零食,非常下酒

2. 白蘿蔔:短肥有點乾裂的甜度夠,滷起來比較好吃,但跟我一樣只買到細長的進口白蘿蔔,建議皮削厚一點掉,才不會辣辣苦苦的

3. 爆香順序:薑→桂皮、八角→蔥,以上爆出香味後想吃辣可加辣椒、花椒(不吃就不要加),牛腱丟進去大火煎一下,最後加入冰糖翻炒到融化(看起來亮亮的就好)

 

4. 壓力鍋底把白蘿蔔都鋪上去,然後把爆香完的材料全部到進去,原本的炒鍋加些水一起倒入(順便清一下鍋子@@),之後壓力鍋內在加醬油、紹興酒、鹽巴,

但有些醬油滷起來不是很好吃,所以醬油我只是上色提個味,要夠鹹的話還是要另外加鹽巴!

5. 蓋上鍋蓋後煮到滾後(以WMF來說是汽閥升起到3條線),關小火煮10-15分鐘 (進口牛約10分鐘、台灣牛約15分鐘),就關火慢慢悶到冷卻就可以吃搂!

※假如家裡沒有壓力鍋,可以改成爆香後,全部倒入電鍋中,悶煮1.5小時也可以喔!

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澡是我一天當中最享受的時刻,所以沐浴露的挑選就佔了很重要的角色!身為一個過敏性體質的媽媽,基本上我選擇沐浴露都是以「天然、有機」為最最最基本的需求。

但常常天然的沐浴露又都沒有甚麼香味,之前很流行韓國香水沐浴露時,就有嘗試過最後也是覺得癢癢的放棄...後來兒子出生以後我都跟他一起用嬰兒用的沐浴露,但缺點就是沒甚麼味道,不能滿足媽媽我想要香香又美美的需求

這次體驗的AGANNA】是有達成我期待值的90%以上,所以我決定來好好推薦它一下

1. 裝:

我拿到的兩瓶分別是「海鸚精油嬰幼兒溫和洗髮精」與「企鵝精油嬰幼兒溫和沐浴露」,裝風格有點像童話故事那樣的手繪風,整體色系來說是淡藍色的,讓我想到以前小時候讀的「尋找青鳥」的故事,好像用了就會跟找到青鳥一般,得到幸福、快樂!再來就是之前買過很多牌子的寶寶沐浴乳,「壓頭」都很緊,當你一手抓小孩一手要擠沐浴乳時根本就災難,不過這次使用【AGANNA】非常好按壓,單手就可以完成,真是媽媽的小確幸~

洗了2天現在要洗澡都自己去拿,舊的沐浴乳又是淘汰給爸爸用了!

 

2. 香味:

香味除了自己聞起來覺得愉悅舒適外,更會代表妳在別人眼中是個什麼樣味道的人,使用味道不適合的沐浴乳洗澡,除了自己不舒服外,也會影響別人對你的觀感,這次的沐浴露與洗髮精,基本上都是些天然植萃的植物香氣,但與一般植物沐浴露不同的是,它添加甘草萃取精華與有機百里香精油 ,香味比一般市面上的產品聞起來更加濃烈,天然的植物精油還能溫和的抗菌、紓敏,也能安定神經自己與寶寶晚上洗完以後,都好容易就睡著了0.0..

另外,我建議給寶寶用的沐浴乳,雖然要挑天然的我覺得是還是有些香味比較好,很多人以為小孩不會有甚麼味道,但當奶味、吐奶味、頭臭、汗味、口水味,都混和在一塊時,自己帶小孩的媽媽都知道哪有多麼可怕...

泡泡細緻又好沖掉,有些有機沐浴乳完全不香又沒泡泡,會覺得好像沒洗過@@

3. 成分:

AGANNA】的所有成分都經過SGS檢驗,除了天然精油的香氣外,完全沒有添加香精、色素、矽靈,還獲得「 ECOCERT歐盟天然有機認證 」,台灣MIT製造根本就是台灣之光>//<"另外,成分中裡還有維他命B5,可以保護寶貝細弱髮絲, 以及洋甘菊、蘆薈萃取精華,鎖水保溼溫柔保護寶貝肌膚。

 

4. 品牌:

市面上不少產品標榜不流淚、不刺激眼睛配方,其實是將試驗物質塗抹使用在動物身上來做「敏感試驗」,我基本上是不買經過動物實驗的產品,對於不做動物實驗的廠商,我是比較能相信他們的良心,不會為了產品效果而添加其他有害,但短期內部會發現的成分。

總之【AGANNA】的優點真的是蠻多的,最近又看到他們也有推出我最愛的「玫瑰精油」系列,如果是玫瑰味道的我肯定給它們100分,好想趕快把家裡的用完再去買喔*0*~(謎之音:你這兩罐還很多500ML要用好久的…)

洗完寶寶頭皮超乾淨也不會過敏紅腫!

線上購物

官網:https://www.aganna.com.tw/

媽咪好康go:https://attilamomgo.waca.ec/

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我們一起敗 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

以前挑醬油都會挑覺得口味好,品牌大CP值高的為主,但自從當媽媽以後,我的標準就徹底變了!!再加上新聞上醬油常常有防腐劑超標、 塑膠瓶裝-塑化劑污染的疑慮 、大豆基因改造問題,所以對醬油的挑選標準就越來越嚴格了!

這次體驗的「御鼎興柴燒醬油」比我自己的標準還要更嚴格,而且在口感上也非常香醇圓潤,入口前還有明顯濃厚的豆香在!

 

釀造醬油的基本成分是黑豆或黃豆、小麥,加上鹽、蔗糖、甘草等天然食材。額外的添加物則是愈少愈好,如焦糖色素、甜味劑、調味劑、防腐劑等看不懂的化學名詞的添加物。而這次體驗的「御鼎興柴燒醬油-濁水琥珀、米粒醬油」,製造原料只有:黑豆、海鹽、糖、白米。完全沒有其他添加物,從原料開始把關給消費者更嚴格的標準!產品全部使用玻璃瓶裝沒有塑化劑污染的疑慮,且每項產品都漂亮的像是日本清酒一般,有著精緻又美麗的包裝讓人煮飯時看著心情都很好!(只是缺點有可能會不小心被豬隊友當成清酒,到了整杯出來= =")

 

濁水琥珀:

使用濁水溪無毒契作的上等黑豆,粒粒飽滿香氣十足,製作出的醬油一開瓶就有濃厚的豆香味,加上海鹽、白糖後,還需要7日的粹趜工程,搭配陶甕曝曬釀製的傳統手法,成品總計需要長達一年的時間才能熟成。

這樣製作出來的醬油,顏色彷彿如紅寶石般,呈現深紅但帶有透亮的光彩;聞起來除了有濃厚的黑豆香氣外,還有一種不知該如何形容「陽光熟成的味道」,就好像把黑豆的味道層次在提升了一個等級,使它更有回甘的韻味,實際拿來滷肉時顏色比一般醬油更深,但卻不死鹹反而有種阿嬤的味道,雖然我有加了八角、小茴香..等香料,醬油味道也沒有被搶走,反而將所有材料的味道調和的更加溫和融洽!另外,用來醃雞肉作炸雞,也能使炸雞帶有一點甜甜的豆香,卡滋卡滋咬下時,黑豆的香味就跟著炸雞的熱氣一起噴發出來,真是太美味了!*口*

 

 

 

 

 

 

米粒醬油: 

原本很不理解米粒醬油的意思,後來才知道在以前農業社會時期,沒有濃稠劑澱粉等添加物的時代,要製作沾醬用的「醬油膏」都是添加白米來增加黏稠度的。「御鼎興柴燒醬油-米粒醬油」直接吃起來也不死鹹,味道有點像豬油拌飯的醬,帶有一點點白米的香甜,幾乎沾甚麼都很好吃根本就是「懶人沾醬」!喜歡吃辣的話加一些辣豆瓣或是辣油,味道都非常地搭,有時候早餐簡單煎個菜頭糕或蛋餅,直接沾就超級好吃不需要額外再調味,很適合部會做菜的老公來用喔!>//<"

 

 

飛雀餐桌行動:

想跟我一起體驗美味的「御鼎興柴燒醬油」,也可以在「飛雀餐桌行動」粉絲團報名參加體驗活動喔!每場次的「飛雀餐桌行動」將邀請不同專業領域講者討論西螺相關議題以及商品開發,也提供「全醬油」的蔬食料理讓餐與的朋友們體驗交流。 每個場次的實際菜單會依照當日各個料理人的食材為準,有時還會有意想不到的神秘料理喔!!^^

這些漂亮美麗的料理都是醬油做的唷!想吃吃看還是想知道怎麼做,都歡迎報名「飛雀餐桌」

 

飛雀餐桌:www.facebook.com/FutureDiningTable/

御鼎興官網:http://www.ydsin1940.com

御鼎興粉絲專頁:https://www.facebook.com/ydsin1940/

Google商家:御鼎興純手工柴燒黑豆醬油

 

第一手消息都在粉絲團,歡迎來幫我點個讚唷!

https://www.facebook.com/517buy/

Blog: http://jucheng1983.pixnet.net/blog

 

 

 

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