最近中秋剛過,跟往年一樣都收到蠻多禮盒,不過今年有個令人眼睛為之一亮的「 東洋蔘茶+有機黃耆禮盒 」。以前我對中藥材跟養生禮盒的「外包裝」都不是很喜歡,感覺就有點俗氣,而且送人蔘的話,大部分的人也不會處理,所以當收到這個禮盒時,覺得他很方便可以直接當茶泡,素雅又可愛的包裝很吸引我,再加上圖案上那隻短胖的小人蔘,打翻了我對傳統蔘藥的刻板印象,也讓平常不愛喝白開水,又怕飲料含糖的我多了個新選擇!

 

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這次我收到的東洋蔘茶,一盒中有20包/900元,換算下來一杯才45元,還不到一杯手搖飲的價格!茶包打開以後了聞起來有很濃的人蔘香氣,但沖泡後人蔘味就變得比較淡雅,喝起來還帶有一些甜味。

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我先前上班是每天會吃維他命B,不然下午很容易沒精神打瞌睡,不過一直靠維他命感覺像吃藥也不太好,現在我都是喝這個東洋蔘茶,有時候還會加幾片黃耆來補氣,整個精神感覺好很多,又可以順便補充水分,取代我愛喝飲料的壞習慣。另外,網路上也有許多中醫推薦,東洋蔘能能增強免疫力、預防流感、抗老化.等等,心理上整個覺得自己很養生,喝了也沒有罪惡感,也不知是不是它的功效,現在10月天氣剛轉涼,辦公室很多人感冒但我還活跳跳的@@~

 

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無論是上班有妝,或是在家素顏氣色都很不錯

 

除了東洋蔘茶禮盒外,我這次還收到一包有機黃耆,份量上拿起來是蠻重的,到出來看也沒有甚麼碎渣渣,看起來也很乾淨新鮮的樣子(先前買過些邊緣黑黑也不知道是不是發霉的),包裝上是鋁箔夾鏈袋,包裝上直接就是黃耆的圖案,要用的時候也不用一包包打開來找,需要的時候拿一些方便又保鮮。因為黃耆是很溫和的中藥,基本上沒有特殊疾病,不要過量小朋友也是可以吃的,平常我除了自己泡蔘茶會加,煮雞湯、排骨湯時,我也會丟一些,它本身沒有濃厚的中藥味,搭配湯品的話不會影響湯本身的味道,還有種甘甜清爽的感覺,有些湯品我也會丟枸杞跟紅棗,但這就要看味道適不適合!基本上我最常用的就是黃耆,這次煮的香菇排骨湯也有添加,連討厭中藥味的老公也吃不出來,他還以為是薑片(偷笑),無形之中也幫他補了元氣!

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先前我很怕買到黑心藥材,每次都要千里迢迢回娘家,找熟悉的中藥行買,實在很麻煩。所以覺得這次禮盒很不錯,我就Google了這家「惟元蔘藥」,想說後續可以自己來訂。後來發現惟元蔘藥不只是在包裝上用心,對於藥材也很讓人放心,所有的有機藥材跟商品,在官網上面都有「清楚」的檢驗報告(有些網站商品的檢驗報告都很模糊),而且惟元蔘藥的檢驗報告點擊後,還可以下載PDF大檔來查看內容。它們再高雄原本就已經是超過60年的老字號,除了傳統中藥、藥膳、南北貨外,2019年更開始發展電商,推出許多符合現代上班族需求的「蔘茶禮盒」、「現抓職人藥膳」、「即食紅棗脆片」..等,包裝也整個翻新,不管是要送客戶、朋友、長輩都很討喜!而「蔘茶禮盒」的部分,他們也很貼心的分為「粉光蔘、高麗蔘、東洋蔘」三種,如果你跟我一樣搞不清楚差別也沒關係,官網都有詳細的說明每種產品適合的族群,你也可以直接在粉絲團或LINE上做詢問唷!

A

 

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如果對養生有興趣的朋友,不妨可以到他們官網或粉絲團看看,資訊我放在下面這裡:

Facebook粉絲專頁:惟元國際藥業有限公司

官網:惟元國際藥業

google商家:高雄 中藥行 | 惟元國際藥業有限公司 人蔘燕窩自辦進口、批發零售

 

 

 

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以前肌膚一直都算是很好的,但隨著年紀越來越大,不知不覺也要奔4了>///<!就會開始在「生理期前後、加班、換季、夏天太熱」這幾個時間點,皮膚狀況特別「不~穩~定~」,時好時壞也搞得我心情很糟!

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使用幾天後就算沒化妝皮膚也好亮

 

除了一般的臉紅過敏外,還常常前一天是大乾肌脫皮,隔天卻是油到發痘,因為這樣不穩定的狀況,讓我也不太敢輕易嘗試更換保養品,平常用的也都是知名的大牌,或是醫美產品,開架式商品基本上對我來說,已經沒有甚麼作用的感覺。大多數大品牌只要保濕度夠不過敏,我都覺得滿好用的,都能夠暫時減緩我皮膚的態狀,而我也在某幾個牌子的精華液中,來來回回使用。

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使用前雖然皮膚我自已覺得沒有很差,可是總是「泛紅」或感覺「有疲態」

 

最近看到蘭蔻小黑瓶又推出升級款「超未來肌因賦活露」,因為先前一代用起來就覺得很不錯,滋潤保濕又不油膩、吸收度也好,也一直在我心中的喜好排行榜1.2名拉鋸著,所以看到廣告就立刻申請了「試用」!!!這次的「超級黑瓶」果然沒有讓我失望,除了原本我對他印象中的保濕度及滋潤感,這次的超級黑瓶又整個上升了一大個層次,擦完馬上就可以感覺到膚質變得很細緻柔嫩,臉也感覺自己在發光,雖然廣告是說7日改善肌膚,但我個人是使用「當下」就很有感。

 

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用了3天皮膚就「彭皮」

另外,在隔天早上起床的時候,又更覺得自己皮膚真的水潤明亮外又很細緻,好像回到26~27歲時的膚質。而且在我認真地把它用了一周以後,我還發顯原本因為夏天高溫出油、以及皮膚不穩定甚至於冒痘的情況都消失了!我的草莓毛孔、法令紋,還有可怕下垂的嘴邊肉,似乎也都沒有那麼的明顯了,現在早上起床洗臉完都覺得皮膚有自帶「美肌慮鏡」的感覺,連遲鈍的老公也發現我最近皮膚很亮,還逼問我是不是跑去打甚麼醫美 (內心OS:每天帶小孩都睡不夠,怎麼可能出門打醫美!=口+),由於這次的升級版實在太有感,我馬上到官網訂了2大瓶宅配到家,準備先撐著等周年慶再來屯他個幾組特惠組!

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7天後不是只有亮,連毛孔也變得很細緻

 

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然後我就忍不住敗2瓶,準備撐到周年慶再來囤貨(希望老公別看到)

 

周年慶的優惠資訊跟試用申請,我放在這邊下面,有興趣的朋友們也可以參考看看唷!

現在只要點擊網址填寫資料,即可免費靠櫃兌換「超級黑瓶體驗組」乙份。活動連結: https://bit.ly/2Pvqbia

 

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  • 這組主要就是以小黑瓶為主,又多贈送30ML的化妝水+4ML的安瓶,如果你都沒用過蘭蔻,這組基本上明星商品都有了!大家可以買回去試試看唷!
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  • 我個人是準備要來囤這組,靠櫃的時候試用了安瓶整個超驚豔,只覺得這是什魔妖術阿>///<~但因為比小黑瓶價格在高一些,櫃姐建議可以晚上用安瓶,白天搭配小黑瓶使用,很推薦這組給跟我一樣年紀快奔4的美眉們~
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最佳CP值組
 

 

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Q萌小黃鴨跟爸媽一起回憶童年

自從上次帶珽哥到海邊去玩水以後,他每天回來心心念念的就是要去玩水、玩沙,晚上睡前還要看自己玩沙的影片,但汐止幾乎夏天都在下噢,爸爸工作又很忙碌,我們一直沒有時間再撥空一起出去玩,後來看到了這組超Q的【B.Duck香港潮牌小黃鴨-漂漂河】,可愛的小黃鴨讓珽媽想起小時候洗澡的小鴨鴨,忍不住就想把它帶回家。

 

開箱配件多元,質感細緻品質佳

收到產品以後仔細檢查了一下,玩具的表面、轉角都有打磨圓角處理,裡面的配件很多原除了有主要的「小鴨、青蛙、大象」以外,還有拱橋、雨傘、小魚、釣桿跟小樹..等配件,很不錯的是它數量上都有多給蠻多的,不然珽哥常常玩具越玩越少,都不知道消失到哪裡去!大小也適中將近3歲的珽哥拿起來也剛剛好。套組裡面還有付兩包「宇宙沙」,沙子的質感也很細緻,材質上有點介於沙子與黏土之間,有點水感又稍微有點黏性,還附有挖沙鏟子跟模具,沙子基本上珽媽是直接用盒子裝著就放在陽台,歷經兩周也沒有變質或乾硬掉..

 

東西超多的品質又好

 

玩沙還有模具唷!

 

大小適中!小手拿得剛剛好!

 

放在室外兩周也沒有變質或乾硬

 

不受時間地點:玩水、玩沙還能釣小魚

現在只要下午吃飽飯珽哥就要到陽台去玩水、玩沙,周末爸爸有空我們就是全家一起玩,也不用擔心下雨天,晚上洗澡的時候,珽哥又會額外帶小鴨、小象們去浴缸泡水。B.Duck香港潮牌小黃鴨-漂漂河】不僅可以玩水,配件的小馬達開啟漂漂河模式後,還能夠掉魚訓練小朋友的專注力,另外,玩沙模式多元的模具,也能激發小朋友創造能力,現在看珽哥幾乎天天玩也不膩,連卡通也不看了,媽媽真的覺得很值得!

珽哥自己幫它造景!^^"

 

專心釣魚中~

 

珽哥:媽媽魚1隻100塊唷!你要買回去煮嗎?

 

媽媽:我要自己釣!(其實媽媽也想玩)

 

努力想要怎麼擺

 

玩沙模式起啟動!

 

珽哥:這玩具我覺得可以!

 

玩好累!讓我靜靜~

 

小鴨鴨你跟我去洗澡吧!

 

 

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椰子雞湯是廣東人在夏天常喝的湯品,味道清甜香氣濃郁,主要功效有補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚,加上紅棗或黃耆益氣養血、美容養顏。一般來說廣東人在做這道湯品時,會連椰子肉一起切丁放下去燉煮,只是珽媽個人不愛太重的椰子味,再加上方便性所以都是用鋁箔包裝的100%椰子汁,這樣煮出來的雞湯椰香味較淡,但也不會失去椰子的清爽感!現在我們就來看看這道簡單的湯品怎麼做吧!

 

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材料與費用:

1. 大成雞腿肉一包(我通常都好市多買6包4XX,一包約70元),也可以市場直接買雞腿大約100

2. 包裝椰子水250ML,請買無糖原汁的約30元(本身已經很甜)

3. 紅棗、枸杞、黃耆(可以不加),分量一小把點綴即可約10元,一般來說這三樣是我冰箱中的常備品,本身都是味道不重的中藥材,前面兩項可以增加甜味很多湯品都可以搭配,黃耆則可以補氣預防感冒

4. 薑片5-6片約5元

 

做法:

1. 雞腿肉解凍後川燙取出,再把雜質及碎骨稍微沖洗乾淨

※一般正常會加酒與白胡椒去腥,但因為要給小孩喝,所以我不會再放酒,但雜質、碎骨血..那些,我就會清洗得很仔細乾淨,避免肉腥味

2. 雞肉放入陶鍋,加上紅棗、枸杞、黃耆、薑片,倒入椰子水250ml及冷水250ml,椰子水與水的比例可以在1:1~2間,怕椰子味重的人可以加500ML的水量!

※椰子水跟水比例可以先1比1,15分鐘滾後再試味道看要不要再加水~

3. 煮15~20分鐘後放入少許鹽調味即可

 

 

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這次來宜蘭玩想說要帶珽哥體驗一下牧場,宜蘭總計約有15座大大小小的牧場,考慮珽哥的年紀(2Y4M),想要找些比較適合小小孩的牧場,剛好在GOOGLE地圖上看到「宜農牧羊場」,評價有4.1顆星,且大多飼養小型動物:雞、鴨、鵝、豬、鸚鵡、天竺鼠、羊..等,都是屬於比較溫馴的動物,就決定驅車前往看看

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牧場門口右邊有一個小型停車場,位子沒有很多但是沒有收費的,入園門票:30元/每人,3歲以下免費,自行投入門口的錢筒就可以進去了!基本上雞、鴨、鵝這些小型家禽,都是放養在整個園區的,數量很多,你一進門口就會看到一群群走來走去,動物基本上都蠻乾淨的,看得出來牧場主人是有再用心維護,進去後會看到圈養的動物有:小豬、鸚鵡、天竺鼠、羊、小兔子,都分別有一小塊區域,地上都清掃得很整齊,味道也不會太重,所有的動物都有明確標示可以餵食那些食物,想要餵食的話都可以在園區內購買每種動物的食物:牧草、紅蘿蔔、牛奶..等,每一種類費用大約是10-30元,大多在旁邊自行投幣取用,也在紀念品販售處買全套的餵食套餐,費用大概是200元!還有附贈一些小禮品,明信片、筆記本、羊乳片..之類的。 

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這次跟珽哥去體驗了餵食小羊(牧草20元)跟兔子(紅蘿蔔10元),羊群的種類很多約有7-8種,從老的到小的都有,不過羊群搶食的時候力氣很大,小朋友餵食家長一定要在旁邊,不然會被拖過去有點危險唷!園區內定時會有擠羊奶的活動可以體驗,但我們很不碰巧在非活動的時間去,紀念品販售處除了賣紀念品以外,還有一些DIY課程可以做羊奶香皂,只是小小孩實在坐不住,不然我是很想玩玩看...整體來說,宜農牧羊場的環境雖然沒有大型的牧場設備新穎,但是整理的非常整齊,室外也有一些遊樂器材但是屬於比較老舊的設施,夏天的話一些欄杆溫度也高,我就沒有讓珽哥過去玩,玩了2-3小時下來一家人(2大1小)還花不到200元,算是CP值非常高的牧場,很推薦大家去體驗看看

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宜農牧場

🕰營業時間:AM09:00~PM17:30,全年無休。

💰入園門票:每人30元,3歲以下免費。

🐐營業項目:新鮮羊奶及飲品販售、動物餵食互動、擠羊奶活動、紀念品販售、園區導覽、羊奶香皂DIY、絲瓜羊DIY。

🚗交通資訊:開車Google map🔍:宜農牧場、宜蘭縣冬山鄉長春路239巷17號。

 

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最近因疫情關係各家銀行紛紛降息,我就想藉此跟原貸款銀行,談談是否會跟著降息,外商銀行通常比較一板一眼,不會像本土銀行一樣一個專員幫你辦到好,所以每次都要進線客服去諮詢,洽談的結果當然我不是很滿意(只降了0.1%),所以就找了其他銀行來詢問轉貸事宜,今天寫這篇文章就是要告訴大家一些轉貸的小細節,以及可以節省下來的費用

 

【步驟一、請先評估轉貸是否划算】我就是想省錢,成本一定要好好估

原銀行違約金:一般銀行綁約期限約為3年,若要提前清償、轉貸,則需支付房貸金額0.5%1%的違約金,假設房貸金額還有600萬,違約金為1%,則須支付6萬元違約金,所以請先把你的合約拿出來看看,在詢問跟原銀行是否有調降空間,順便確認貸款可清償日期!

我個人合約是5/20到期,所以5月初就開始諮詢但只降了0.1%,後來我月底確定要轉貸後,它們才又打來說可以跟進,我提出的另一家銀行的利率= ="。考慮原銀行的分行據點實在太少,我後續要辦理一些事項不方便,而且先前諮詢的態度都很強硬,給我的印象不是很好,所以我還是決定要轉貸...

 


銀行手續費:如果協調結果不滿意,你可以洽詢其他銀行,請她幫你試算一下轉貸成本是否划算,確認申辦後銀行會收取一些手續費,如:1. 房屋鑑價費、2. 帳務管理費、3. 徵信手續費、4. 轉貸代償費,林林總總加起來約7000~10000元不等,當然這些費用在初步洽詢時就可以跟銀行談,如果你的財務狀況是很健康的(沒有放貸跟信用卡延遲紀錄),在銀行為了爭取你這位優質客戶的前提下位很多費用是可以不收的,像我最後只付了「鑑價費」2000元,其他手續費都減免掉了!

 

代書費:代書代辦費及代塗銷費加起來在台北市很貴,約6500-10000元不等,但這些流程你都可以自己跑,後面會說明怎麼跑,所以這筆也可以省了!

地政規費:這是由政府收取的地政設定規費,這是必要的成本逃不掉,費用是貸款金額X0.12%,假設金額為600萬,就須繳7200元給政府

 

 

【步驟二、轉貸流程】其實也只有四個步驟,不如自己來

當你跟轉貸銀行討論好利率就可以來試算一下,我這樣辦理下來每月「利息」都少約1700元,整體來說少了35萬多利息,所以我即使花了9700(2000+7200)的成本,還是非常划算的!當你跟銀行確認好要申辦,就可以來開始跑流程:最後核定是1.31%**~

 

1. 跑轉貸銀行-確認要轉貸後銀行會幫你準備「貸款申請書」,給銀行存簿影本(就是你之後要用來扣款的帳戶),身分證、印章,要做抵押權設定的「土地登記申請書」也可以請銀行準備,行員幫你填寫準備好,你就不用找代書寫,然後跟她確認你要去地政辦的日期,他會幫你抓個清償日期

 

2. 跑地政-準備好以下資料到「地政事務所辦理」抵押權設定,地政單位通常人不多,你資料準備好給他,大概15分鐘就能辦完,我是上班前去地政把資料給了以後隔日去取件,你也可以當日取但大概要4-5小時候,詳細時間你可以詢問承辦人員,或是請他郵寄給你也可以!取回的文件有:「他項權利證明書、設定契約書、其他約定事項」

  • 土地登記申請書(請轉貸承辦人準備)
  • 土地及建物所有權狀正本
  • 身分證正本+印章
  • 地政規費(貸款金額x0.12%),這個費用現在可以刷卡付
  •  

3. 跑轉貸銀行-辦完當天就可以先「打電話詢問」原銀行,給他清償日期說要申請清償(一定要有日期才能計算結清金額,因為每天利息不一樣),請服務人員給你:結清金額、還款帳號、戶名及經辦電話,並幫你「申請清償證明」。隔日你到「地政」取件(或是收到郵寄資料)後,就把所有文件跟結清金額還有帳款資訊那些,一起交給轉貸銀行的承辦人員。之後就可以等銀行通知結清...(通常都是一兩天就會收到簡訊跟MAIL)

清償證明文件,你可以請原銀行收到清償後,掛號郵寄到你家給你,你就不用再跑一趟(我周5收到簡訊、周一就拿到文件了)

 

4.再跑地政- 收到清償文件:塗銷權同意書、他項權利證明文件、設定契約書及其他約定事項,還有原貸款合約、土地登記申請書...,反正他會整份寄給擬就全部帶著,在連同身分證、印章,在去地政做「塗銷」,塗銷申請地政那邊需要再跟原銀行做最後的確認,所以申請書遞送後,大概要在現場在等30-40分鐘,總計約1小時內可以辦理完畢!全部辦完以後,電話通知貸款銀行即可,後續會寄送貸款合約給你,並開始扣款就完成了...

 

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自從去年10月從九州回到台灣以後,就一直很想念在當地吃的咖哩飯跟咖哩拉麵,後來看到S&B有在組合促銷,就立刻買了 !S&B的咖哩塊在日本已經有50年的歷史,基本上一般家庭餐廳會吃到的,幾乎都是這個道地的日本咖哩口味,是市占率非常高的號稱為日本國民咖哩的品牌,我個人先前就經常買S&B的咖哩,總覺得日本正宗咖哩就是要吃這個品牌,但一直以來都是買其中一個「辛口」的口味,難得這次可以一次體驗到4種不同的味道,讓我有點小興奮!

 

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這次體驗了素食(左)跟蔬菜(右)系列的甘口跟中辛,共四種口味!

 

 

【蔬菜系列】S&B咖哩,一次挑戰不愛吃菜的小孩,跟挑嘴老公!

我最主要喜歡日式咖哩的原因,是因為他的口味感覺比較順口,香料的味道也不會太重,印度咖哩對我來說太辣,台式咖哩又太甜,吃來吃去還是日式的最順口。今天剛好珽哥(小朋友)在家,下雨天又不方便出去玩,就來做做咖哩飯給他吃吃看,這次使用的「S&B-野菜系列 咖哩塊」,使用的是植物油完全沒有動物性成分,而且還添加了珽哥最討厭的「蔬菜」(希望能安全騙過他來吃菜),這次拿到的口味有「甘口」與「中辛」。珽爸跟我想吃「中辛」的,而珽哥打算給他吃「甘口」,還好S&B的咖哩塊都有分隔,讓我一次可以煮好兩種口味!下面就來介紹一下做法:

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蔬菜的系列咖哩塊背面,很明顯綠綠的一片

 

 

A 材料:父子倆都討厭的紅蘿蔔1根(小)、小馬鈴薯3-4顆、洋蔥半顆、「甘口」咖哩塊1小塊、「中辛」咖哩塊2小塊,咖哩塊的部分我通常抓1人分就用1小塊,另外我通常買的是小馬鈴薯,也是抓一個人一顆的量,如果買到太小顆就會再多一些!

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分量很好抓一小塊就是一人份

 

B. 做法:

1. 把洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔都切碎,以前當少女時都慢慢燉,現在當媽沒時間直接切碎用橄欖油炒一炒,而且S&B的咖哩很夠味不太需要花時間在燉煮,這也是我後來很愛買它的原因之一。(用奶油炒也可以但給珽哥吃我就弄健康點)

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兩人份的「中辛」咖哩

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2. 炒到紅蘿蔔也變軟以後,把1/3要給珽哥吃的份先拿起來,倒2碗水+2個「中辛」咖哩塊,煮5分鐘就是我跟珽爸要吃的部分啦!剩下1/3加一碗水跟1個「甘口」咖哩塊,一樣煮5分鐘就完成珽哥要吃的部分,非常方便一次就能搞定。

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一次煮好兩種口味

 

3. 炸個炸雞、煮個白飯,日式咖哩飯跟日式咖哩雞塘揚,就完成了!這次的咖哩飯原本怕有紅蘿蔔又是蔬菜咖哩,珽哥會不吃,所以沒有淋在飯上而是另外讓他用沾的,結果他根本就吃不出「菜味」一直沾不停,最後紅蘿蔔跟洋蔥也都吃掉了!

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認真進食中

 

※這次煮的兩個口味來說,味道是非常相近的,但「辛口」的香料味道會稍微明顯一些。而我原本完全不會買怕太甜的「甘口」,吃起來也非常的順口好吃,經過這次體驗後我反而倒戈更喜歡「甘口」味道的,而珽爸還是「辛口」的死忠支持者,他覺得日式咖哩炸雞配啤酒,根本就是他心中的第一名!

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喜歡~

 

C. 其他:

假如分量抓得不太好,有剩下的咖哩料,也可以炒些肉末把剩下的咖哩醬倒入,然後稍微煮到黏稠一些,放冷後冰到隔天來做咖哩麵包的內餡,也是超級好吃的唷!麵團我是用麵包機的直接做,而咖哩內餡冰到隔天就沒有甚麼水分了!直接包到麵團中外面在沾上「砂糖」,在放到烤箱中烤熟即可。因為內餡已經是熟的,所以只要注意別把麵包烤焦就好,不必擔心裡面會不會熟,也是一道非常簡單的料理唷!

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誰也看不出來這是昨天剩下的吧!

 

 

※S&B咖哩也有提純素食的口味,我是吃了一下完全吃不出來他是素的,即使他無蛋、無奶、也沒有五辛,口味依舊是非常香醇,長年吃素的婆婆也很喜歡,以後煮菜又多了一種變化跟選擇!

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想再吃怎麼辦?只好偷拿出來叫媽媽煮

 

 

 

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今天又是帶小孩厭世的一天,假日實在是不想煮飯,就決定要來叫炸雞外送,先前胖老爹已經吃過許多次,所以就來嚐嚐最近新開的韓式炸雞-起家雞Cheogajip 康寧店 。

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記得剛開幕的時候是沒有套餐組合的,價格上想要甚麼都吃一點的話,點起來是蠻貴的,以我這次點的「享樂A套餐」$689元來說,先前同樣內容的東西,單點起來要828元媽媽我實在覺得是「有點貴」,現在有了優惠套餐說甚麼也要點一下來吃吃看...

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因為口味上是任選,當然是給他點最貴的「頂級洋釀」

 

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訂購約要等1小時後,才能夠取餐

選擇自取而不外送是因為店家的外送範圍實在是訂的「很奇怪」,他並不是以店家(紅點處)為中心去規劃,遙遠的內湖-大湖公園它們都能外送了!旁邊還在汐止的樟樹灣卻沒有送,我們只能自己去拿,訂購的時候系統會顯示「不在外送範圍」,我想說騎車不到10分鐘的地方不能外送是...怎樣...XD

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雖然距離不遠,但附近非常不好停車(摩托車)也是得趕快下去拿完就走

【副餐-年糕、醃蘿蔔 】

整個套餐中以我個人口味來說,反而是副餐的辣年糕跟醃蘿蔔 我最喜歡,跟外面不同的是他的年糕是炸過以後,再去拌韓式辣醬,醬汁是整個收乾扒附在年糕上面的,所以辣辣甜甜的非常入味,年糕的口感也很Q,雖然說冷掉以後會有點偏硬,但還是非常好吃!醃蘿蔔就是傳統糯米醋+糖醃製的味道,酸酸甜甜非常解膩!

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醬汁整個扒附在年糕上很入味

【炸雞-去骨頂級洋釀、原味雞翅】

炸雞的部分因為小朋友也要吃我是選擇不辣的「頂級洋釀去骨炸雞」,醬汁是韓式醬油跟美乃滋混和有點鹹甜、鹹甜的口味,醬汁味道非常好,但炸雞的部分我個人覺得不夠酥脆(感覺就是剛好熟而已),不確定是不是要維持雞肉的嫩度,但我先前吃過的韓式炸雞都是蠻酥脆的,而我個人也比較喜歡酥脆一點的口感,但因為醬汁很出色所以整體來說也算是好吃

原味雞翅:吃起來沒有甚麼特別的,就跟外面賣的鹹酥雞攤的雞翅差不多、中規中矩的,建議還是選擇有醬汁的口味,會比較有特色,而且他們無論是年糕、炸雞還是醃蘿蔔,調味上都是蠻不錯的。

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份量上來說兩大一小吃是OK的

整體上「起家雞」對我來說,就是想吃韓式炸雞的時候,因為離家近可以訂一下,但不會好吃到特別推薦給朋友的程度;而以我們家老公口味比較重的人來說,他是蠻喜歡有醬汁的「頂級洋釀」口味,只是他會想配飯...XD

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男生吃可能澱粉量會不夠,建議再加點飯類喔!

 

 

起家雞韓式炸雞 汐止康寧店
地址: 221新北市汐止區康寧街466號
 

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最近收到姊妹寄來的「彌月禮」,不同於傳統蛋糕,他們是選擇了「沅未手工厚燒蛋捲」推出的禮盒,詢問了原因只是因為她覺得太好吃,不團一下不行,就任性的選了蛋捲!後來我帶到公司去吃,也造成了辦公室一波團購熱潮,感覺上我不寫個文章來介紹它一下,後面就會被人家寫走了!>口<"~

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【無添加高品質食材】

沅未主要是標榜 「無添加防腐劑.抗氧化劑」.並且是每日手工現作限量生產的!看了它的成份介紹也很簡單: GMP認證麵粉、紐西蘭特級全脂奶粉、砂糖、新鮮洗選蛋、安佳奶油。

官網原料說明

這些材料都是平常我做麵包給小朋友(珽哥)也會使用的,而安佳也是我唯一會用的奶油,因為它是100%天然奶油,也不含反式脂肪、抗生素。再來就是每日配送「新鮮洗選蛋」,感覺蛋捲更有營養,我也很怕外面一般賣的手工蛋捲用「殺菌蛋液 」,會有一股蛋腥味,有些業者再額外添加「改良劑」去調整。從各種口味用的材料來看:「伊勢志摩海苔粉、日本伯爵紅茶、曼特寧研磨咖啡粉...等等」。看得出來店家對材料很講究,這也相對一般蛋捲來說成本高了許多,所以很希望它可以好好的經營下去,然有這種等級材料的蛋捲,只能靠媽媽自己做了(但老公說我做不出這麼好吃的=口=")!

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珽哥:媽媽這是甚麼? (聞到味道就偷拿)

我:你不是偷開了還問我=口=

好的食材不僅會影響產品的品質,安全性上沒有使用化學香精、蛋液、蛋黃粉、品質改良劑這些東西,所有食材都是我認識看得懂的,也能讓我更放心地給珽哥吃..

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其他品牌蛋捲原料,看到品質改良劑其實我就不太敢給珽哥吃

【2倍厚燒,層層酥脆幸福】

剛打開蛋捲的時候,雖然它標榜的是「厚燒」,但看起來也沒有比一般蛋捲大多少。不過看剖面似乎是有厚那麼一些些,馬上拿了家裡有的老牌「喜X來」蛋捲來比較,果然沒有比較就沒有傷害>///<"..「沅未厚燒」整整厚了一大圈,但本著實事求是的態度,我查看了一下重量「老牌喜X來」,大約每一根蛋捲是16g;而「沅未厚燒」蛋捲,光單一跟就重達35g,足足是2倍多的重量。雖然是一包4根,但分量可抵別人的2包重,我自己是吃1根就飽,可是還是忍不住吃了第二根...

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珽哥:讓朕來替你嚐嚐..

口感上「沅未厚燒蛋捲」也是屬於那種薄薄酥酥的口感,官網是號是每片0.01cm的餅皮 ,皮真的很薄我沒辦法幫大家測量,我只能說它真的是薄到會透光的程度,而他的蛋香味是我還沒有拆封,光紙箱打開就聞的到,甜度的話也很適宜。目前官方有推出5種口味,我個人還是最喜歡傳統的「芝麻」,它的芝麻感覺是有額外炒香過,忽然咬到芝麻時蹦出的香氣,把蛋捲的層次又帶上另一波高峰!

另外一個海苔粉口味,則是我跟珽哥都愛的,有點鹹香鹹香很有台灣傳統零食的感覺。紅茶跟曼特寧咖啡口味,則是同事們很喜愛的,辦公室下午茶配個咖啡剛剛好,就算只吃了一根剩下隔天再吃,他也還是一樣維持很酥脆的口感...

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認真進食中,注意一下形象可以嗎?

【好東西不怕大家比較】

當媽媽之後很多東西開始自己做,就知道要安全健康又好吃,有些成本是真的省不下來的,雖然以單包80元(4根)的價格上來說,很多媽媽會覺得很貴,但如果以它2倍的厚度份量上來計算(一般蛋捲單包約35元*2=70元),其實它真的一點都不貴,甚至於比很多麵包店在賣的手工蛋捲都還要便宜,而你又能吃到好吃又安全的產品。現在官網有針對「彌月」跟「公司團體」提供試吃,真心覺得它們家的產品很不怕人家試吃比較,大家如果有興趣的話可以查看下面官網或粉絲群資訊唷!

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珽哥:媽~剩下屑屑給你吃...還是我吃好了!

 

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右邊是小盒的很適合當彌月禮盒用

官網: https://yuanwei.qdm.com.tw/

粉絲團: https://www.facebook.com/yuanweieggroll

後來團購太多次跟廠商直接談了免運方案,有需要的朋友可以自己去訂喔!

【免運特惠連結】https://lihi1.com/OM8Wn

 

 

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以往來說我很少吃牛肉麵,大多是陪老公一起吃,牛肉湯來說我喜歡比較清爽不油的,也不喜歡有太種中藥味的,這次吃到這家「潘家牛肉麵」算是很符合我個人的喜好,所以就來介紹一下!

今天點的是「紅燒餛飩牛肉湯麵$70元」、「清燉牛肉麵$120元」,店裡的麵湯頭都可以自行搭配「清燉/紅燒」兩種口味

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【清燉牛肉麵$120元】可吃!

價位上來說算是正常價格,湯頭是比較清爽的類型,是很純粹的牛骨湯味道,有點像韓式牛骨湯沒有薑跟其他調料味,我吃是覺得還OK,但老公吃覺得他味道不夠濃郁,肉的部分總共有5大塊

厚度上來說約有0.5-8CM左右並不算薄,面積上來說也蠻大片的,和湯頭不一樣的是,牛肉塊的部分是屬於「紅燒滷過」的口味,並非跟湯頭一樣是清燉的。肉的部分我跟老公兩個人吃都覺得不錯,口味上中規中矩就是一般紅燒的味道,但他的口感上特別的軟,感覺滷的非常透味道也不會太鹹!

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【紅燒飩牛肉湯麵$70元】大推!

紅燒的湯頭不會很油膩,但跟清燉一樣濃度稍嫌淡了些,餛飩的數量很多,以70元的價格來說,CP值非常的高,很推薦大家點這個!麵的部分並非是手工麵條,但也是屬於厚Q的麵條類型,

餛飩本身野蠻好吃的,調味不死鹹也沒有豬肉的腥味,我個人是很怕有些絞肉類的食物,會比較有點肉腥味,分量上來說男生吃也很OK,女生可能會有點吃不完!

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【其他】

原本來是想要吃水餃$60/10顆跟酸辣湯,但酸辣湯賣完我就不想吃水餃了!看別桌的水較上來是蠻大顆的,皮有點厚度,不曉得實際吃起來如何?小菜這次是點了涼拌龍鬚菜,口味上是

有點偏甜,但也沒有到不好吃算是中規中矩,總之這次吃下來「紅燒餛飩牛肉湯麵$70元」讓我很推薦大家來吃看看!

商家標誌
潘家牛肉麵 (XX將軍旁邊那條巷子裡)
地址 221新北市汐止區福德一路160巷6號
電話 02 2693 2863

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